Minggu, 30 Juni 2013

Resep Marmer Cake

Resep Marmer Cake

Bahan - Bahan :
  • 223 gram terigu segitiga biru
  • 27 gram susu dancow instan
  • 230 gram gula pasir (klo suka manis bisa dtambah)
  • 250 gram mentega cair
  • 4 butir telur utuh
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdm TBM
  • 1/2 sdt vanili
  • secukupnya pasta coklat

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir dan tbm dengan kecepatan tinggi kurleb 8 menit hingga putih. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan kecepatan rendah.
  2. Matikan mixer, masukkan mentega cair aduk balik, jangan terlalu lama ngaduk dan pastikan ngga ada mentega cair yg tertinggal tar jadi bantat. Tuang ke dalam loyang yg telah di olesi mentega dan di taburi terigu. Sisakan kurang lebih 3 sendok sayur adonan, beri pasta coklat.
  3. Masukan adonan coklat diatas adonan putih, beri motif marmer menggunakan garpu.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 50 menit. Angkat dan sajikan.. Selamat mencoba.. πŸ˜‰πŸ˜‰

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue bolu panggang

Resep Kue bolu panggang

Bahan - Bahan :
  • 3 butir telur
  • 1 gelas tepung trigu
  • 1 sendok mkn maizena
  • 1 gelas gula
  • 1/2 sendok mkn tbm/sp
  • 1 bks vanili
  • 1/2 mentega/ blue band
  • 1 bks ceres untuk taburan

Cara Membuat :
  1. Cairkan blue band, lalu sisihkan..Kocok telur, tbm, gula dan vanili.. Kocok sampai mengembang
  2. Setelah mengembang masukan tepung trigu dan maizena. Mixser sebentar sampai teraduk rata masukan blue bend yang di cairkan 5 sendok mkn..masukan blue ban dlm keadaan dingin jgn terlalu panas. berikan kan ceres unutk taburan

Demikianlah informasi mengenai resep Kue bolu panggang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 27 Juni 2013

Resep Nagasari legit

Resep Nagasari legit

Bahan - Bahan :
  • 150 gram tepung beras
  • 300 ml santan kental
  • 500 ml santan encer
  • 1 lembar daun pandan
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • secukupnya daun pisang
  • 5 buah pisang raja/tanduk

Cara Membuat :
  1. Kukus pisang selama 15 menit. Angkat, belah dua memanjang dan potong-potong +/- 3 cm.sisihkan.
  2. Campur tepung beras dengan santan kental hingga rata. Sisihkan.
  3. Campur santan encer, daun pandan, garam dan gula didalam panci. Masak hingga mendidih.
  4. Tuang campuran tepung beras. Aduk-aduk hingga mengental dan matang. Angkat.
  5. Ambil sehelai daun pisang. Letakkan satu sendok makan adonan tepung. Letakkan potongan pisang, tutup kembali dengan adonan tepung. Lipat daun pisang
  6. Kukus selama 30 menit. Angkat.
  7. Sajikan hangat.

Demikianlah informasi mengenai resep Nagasari legit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Palumara ikan bolu aka bandeng

Resep Palumara ikan bolu aka bandeng

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ikan bandeng
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 buah tomat merah
  • 1 batang serai
  • 5 buah cabe rawit
  • Asam mangga/asam jawa (larutkan di air)
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 batang kunyit dihaluskan (bisa pake kunyit bubuk juga)

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ikan setelah itu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu baluri dgn jeruk nipis
  2. Potong halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan tomat. Geprek serai. Lalu tumis semuanya sampai harum, sisihkan
  3. Rebus ikan lalu masukkan kunyit dan air asam sampai seperti mau mendidih, masukkan bahan2 yg sdh ditumis tadi. Masukkan garam, royco dan gula merah. Koreksi rasa.. Sampai mendidih lalu sajikanπŸ˜‰

Demikianlah informasi mengenai resep Palumara ikan bolu aka bandeng yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies Cokelat Chocochips

Resep Cookies Cokelat Chocochips

Bahan - Bahan :
  • 200 gr margarin
  • 150 gr gula halus (sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • 350 gr tepung terigu
  • 50 gr cokelat bubuk
  • 100 gr choco chips

Cara Membuat :
  1. Campurkan margarin dengan gula halus. Aduk rata sampai margarin terasa manis sesuai selera
  2. Tambahkan telur (sudah dikocok hingga berbusa) kemudian aduk rata
  3. Tambahkan cokelat bubuk kemudian aduk rata
  4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket di wadah (siap dicetak)
  5. Cetak adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan
  6. Taburkan chocochips di atas adonan yang sudah dicetak
  7. Taruh adonan yang sudah ditabur chocochips ke loyang kemudian panggang (oven) hingga matang

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Cokelat Chocochips yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 23 Juni 2013

Resep marmer cake simple

Resep marmer cake simple

Bahan - Bahan :
  • 4 butir Telur Ayam
  • 175 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 200 gram Margarin Cair
  • 1 sendok teh Cake Emulsifier
  • 175 gram Gula Pasir
  • 1/4 sendok teh Vanila Bubuk
  • 25 gram Cokelat Bubuk

Cara Membuat :
  1. kocok telor, gula dan Cake Emulsifier (aku pke sp) sampe kaku kira2 15 menit
  2. lalu masukan tepung terigu, vanili aduk pelan2, lalu masukan margarin dan rumbutter, yg sudah di cairkan , aduk pelan sampai tercampur
  3. pisahkan adonan kira2 setengah mangkok kecil coklat untuk di kasih coklat
  4. tuang ke loyang yg sudah di olesi margarun, dan terakhir masukan adonan yugt di kasih coklat bubuk, puter2 supaya menyerupai bati
  5. masukan ke open, bakar sampai matang, kira2 25 menit

Demikianlah informasi mengenai resep marmer cake simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep matcha sagu keju

Resep matcha sagu keju

Bahan - Bahan :
  • 900 gram Tepung Sagu Tani
  • 1 helai Daun Pandan
  • 450 gram Gula Halus
  • 3 buah Kuning Telur
  • 300 gram Keju Edam
  • 150 ml Santan Kental
  • 300 gram Margarin
  • 150 gram Mentega
  • 30 gram Matcha

Cara Membuat :
  1. sangan tepung sagu tani dan daun pandan hingga daun pandan kering, menandakan tepung sdh matang.
  2. kocok margarin dan mentega hingga lembut, masukkan gula halus kocok sampai rata, tambahkan kuning telur, setelah tercampur rata, tambahkan keju, aduk rata. tambahkan tepung. aduk hingga rata dan kalis.

Demikianlah informasi mengenai resep matcha sagu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue Lapis

Resep Kue Lapis

Bahan - Bahan :
  • 400 gr tepung terigu
  • 200 gr tepung kanji
  • 200 gr gula pasir (manisnya sesuai selera)
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1400 ml santan
  • secukupnya Pewarna (saya pake pandan pasta)

Cara Membuat :
  1. Ayak tepung terigu & kanji, lalu campurkan dgn gula pasir, dan garam.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sambil terus diaduk hingga rata.
  3. Jika perlu (adonan masih ada yg menggumpal) mixer dgn kecepatan rendah sampe benar2 tercampur rata. Atau adonannya disaring saja.
  4. Bagi 2 bagian dgn ukuran yg sama (sesuai selera, 2 atau 3 bagian warna)
  5. Panaskan kukusan hingga benar2 mendidih, sementara itu siapkan loyang yg dioles minyak/mentega.
  6. Tuang & kukus adonan lapis demi lapis dgn takaran yg sama setiap lapisnya, 5 menit (per lapis). Atau kalo tebal, waktu pengukusannya ditambah lagi.
  7. Kukus adonan terakhir hingga 25 menit, sampai matang.
  8. Dinginkan. Lalu potong2 sesuai selera dgn pisau yg dialas plastik tipis, agar potongan kue lapis lebih rapi. Hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies Susu Nutella

Resep Cookies Susu Nutella

Bahan - Bahan :
  • 200 gr mentega dilelehkan
  • 1/4 cangkir gula putih
  • 1/4 cangkir brown sugar (Jika tdk ada, gula putih semua tdk apa)
  • 1/2 cangkir susu kental manis atau 5 sdm susu bubuk
  • 2 butir telur
  • 3 cangkir tepung self-raising (jika tdk ada, bs pakai tepung biasa ditambah dengan 1/2 sdt baking powder)
  • 1/2 sdt essence vanila
  • sejumput garam
  • Nutella atau selai cokelat
  • chocolate chips untuk topping

Cara Membuat :
  1. Lelehkan butter diatas api kecil. jika sudah cair dinginkan sebentar.
  2. Di suatu wadah, campurkan mentega cair, gula, telur dan kocok dengan spatula atau mixer kecepatan rendah sampai homogen atau tercampur rata.
  3. Masukkan garam dan vanilla. Aduk kembali sampai rata.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dan aduk sampai rata.
  5. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. Ambil sedikit nutella (atau sesuai selera) dan taruh di tengah. Bulatkan kembali dan tata di atas loyang yg sdh dialasi kertas roti atau dioles mentega. Pipihkan dg garpu dan hias dg chocolate chips diatasnya. Ini anak2ku in action. πŸ˜‰
  6. Ulangi sampai semua adonan habis.
  7. Panggang dalam oven dg suhu 150 celcius selama kurang lebih 15-20 menit. Jika ingin lebih kriuk bisa ditambah waktunya (sampai berwarna kecoklatan).
  8. Diamkan sebentar dalam suhu ruangan sebelum disimpan di dalam toples. Voila!

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Susu Nutella yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Putel Pandan

Resep Bolu Putel Pandan

Bahan - Bahan :
  • 250 ml Putih telur
  • 100 gr Gula
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr Terigu kunci
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 1 sdt SP
  • 80 gr Mentega cair
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • 1/2 sdt Pasta pandan
  • 50 ml santan kental

Cara Membuat :
  1. Kocok putih telur+sp+vanili+gula+garam sampai mengembang kental berjejak.slama krg lbh 10 mnt. (Masukan gula bertahap 3x)
  2. Masukan terigu+susu bubuk+baking powder. Mixer dgn speed rendah sampe tercampur. Sebentar aja, kalo lama nanti adonan kempes.
  3. Masukan pasta pandan+santan kental+mentega cair. Aduk rata dgn sistem aduk lipat pake spatula sampe tercampur rata/homogen.
  4. Tuang ke loyang tulban 24 cm yg uda diolesi mentega. Hentakan bbrp kali utk mengeluarkan gelembung udara.
  5. Panaskan oven 170c. Panggang krg lbh 30 mnt sampe permukaan kue kuning kecokelatan. Tes tusuk.
  6. Dinginkan, lalu potong2. Voilaaa...πŸ˜„

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Putel Pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu jadul simple

Resep Bolu jadul simple

Bahan - Bahan :
  • 4 butir telur
  • 125 gr tepung terigu
  • 125 gr gula pasir(tergantung selera kemanisan)
  • 100 gr margarin(dicairkan)
  • secukupnya Butter
  • 1/2 sdt SP /Tbm
  • secukupnya Susu cair /skm
  • 1/2 sdt vanili esense

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 10mnit suhu 160-180•c
  2. Kocok telur,gula&sp/Tbm hingga mengembang dan pucat
  3. Ayak tepung dan masukan k dalam adonan,margin,skm &vanili mixer dgn kecepatan rendah
  4. Olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket,tuangkan adonan k loyang lalu panggang hingga tekstur kematangan cukup

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jadul simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 20 Juni 2013

Resep Bolu serez nehinehi

Resep Bolu serez nehinehi

Bahan - Bahan :
  • 4 butir Telur
  • 2 gelas sedang Tepung terigu
  • 1 bungkus Blubend
  • 2 gelas sedang Gula

Cara Membuat :
  1. Mixer telur,blubend dan gula selama 15 mnit
  2. Masukkan tepung
  3. Kukus dalam oven selama 30 menit
  4. Bolu siap disantap πŸ˜œπŸ‘

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu serez nehinehi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep rainbow cake kukus ala fuji

Resep rainbow cake kukus ala fuji

Bahan - Bahan :
  • 300 gram gula pasir
  • 10 butir telur ayam
  • 1 sdt vanili
  • 50 ml minyak sayur
  • 1 sdt ovallet
  • 1 sdm rum
  • pewarna makanan (biru,ungu,orange,hijau,merah,kuning)
  • bahan pelengkap :
  • butter cream
  • permen cha-cha
  • buah cerry

Cara Membuat :
  1. masukan telur,ovalet,vanilli,gula pasir aduk dengan mixer sampai lembut dan mengembang
  2. setelah itu masukan terigu,minyak sayur,rum aduk sampai merata dan tercampur semua nya
  3. bagi menjadi 6 wadah, campurkan pewarna makanan sesuai selera
  4. kukus dengan loyang yang sudah di olesi dengan minyak sayur masukan ke dalam kukusan dengan waktu 10 menit
  5. setiap bagian di lapisi oleh butter cream, hias sesuai selera..

Demikianlah informasi mengenai resep rainbow cake kukus ala fuji yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu jadul

Resep Bolu jadul

Bahan - Bahan :
  • 4 btr telur
  • 120 gr gula pasir
  • 100 gr terigu protein sedang
  • 20 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt vanilla extract
  • 75 gr butter. lelehkan

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 180° Mixer telur dan gula sampai kaku dan pucat. Matikan mix. Masukkan terigu,susu,vanillia dan Bp sambil di ayak dan aduk hingga rata dg spatula.
  2. Masukkan ke loyang uk. 20x20 yg sudah di semir margarin dan di taburi sedikit tepung. Oven sekitar 30 menit / sampai matang. Keluar dr oven langsung keluarkan dr loyang agar kue tdk menciut,
  3. Teksturnya padat tp lembut bgt.,, 😍

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Tape Keju Law's Kitchen

Resep Bolu Tape Keju Law's Kitchen

Bahan - Bahan :
  • 5 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 100 gram terigu
  • 25 gram susu bubuk
  • 10 gram maizena
  • sejumput garam
  • 125 gram tape singkong (lumatkan)
  • 75 gram butter (anchor+wysman)
  • 75 gram margarine (blueband)
  • 25 ml minyak sayur
  • secukupnya keju chedar parut

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan, lelehkan margarin+butter + minyak goreng. Panaskan oven 170° C.
  2. Kocok telur + gula + sp hingga putih dan kental.
  3. Masukkan lumatan tape dan ayakan terigu + susu bubuk + maizena + garam. Selang seling bagi 2 sesi aduk rata.
  4. Masukkan butter + margarine + minyak. Aduk rata.
  5. Tuang ke loyang 20x20(oles margarin dan tabur terigu). Taburi dngn keju parut.
  6. Panggang kurang lebih 1 jam atau hingga matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape Keju Law's Kitchen yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 17 Juni 2013

Resep Nastar Nanas + Tips

Resep Nastar Nanas + Tips

Bahan - Bahan :
  • 150 gram Butter
  • 100 gram Margarin
  • 90 gram Gula Halus
  • 3 butir Kuning telur
  • 50 gram Susu Bubuk
  • 350 gram Tepung Terigu
  • 1 sdt Vanilli
  • Isi nastar:
  • secukupnya Selai nanas
  • Bahan untuk olesan:
  • 2 butir Kuning Telur
  • 1/2 sdt Madu
  • 1 sdt Air
  • 1 sdt Minyak Goreng

Cara Membuat :
  1. Campurkan butter, margarin, gula halus dan vanilli. Aduk dengan mixer sebentar saja.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu, kemudian matikan mixer.
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk rata dengan menggunakan spatula dan diamkan selama satu jam.
  4. Bentuk adonan sesuai keinginan (bulat, keranjang, roll, dll) dan isikan selai nanas di dalamnya.
  5. Olesi margarin di loyang, dan tata bulatan-bulatan nastar di atas loyang.
  6. Panaskan oven selama 20 menit, kemudian atur oven di suhu 150"C dan panggang selama 20 menit.
  7. Ambil loyang di dalam oven, olesi nastar dengan olesan yang terbuat dari kuning telur (lihat di bagian bahan-bahan) dan masukkan lagi kedalam oven selama 15 menit.
  8. Nastar siap di santap!
  9. NB: untuk tips, silahkan lihat di http://hembet.blogspot.com/2015/07/super-mainstream-nastar-recipe.html

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Nanas + Tips yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu hongkong

Resep Bolu hongkong

Bahan - Bahan :
  • πŸ’¦bahan A
  • 4 telur
  • 1 sdt emulsifier
  • 125 gr gula palm/ (gula pasir )
  • πŸ’¦bahan B
  • 225 gr terigu
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr coklat bubuk
  • 30 gr maizena
  • πŸ’¦bahan C
  • 150 gr butter / margarine saya pake butter

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu hongkong yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Keju Lemon

Resep Bolu Keju Lemon

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur
  • 1 cup minyak
  • 2 cup tepung terigu
  • 1 1/2 cup gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • 2 cup keju parut
  • 1 sdm kulit lemon parut dr 1 buah lemon ukuran sedang

Cara Membuat :
  1. Masukan telur & minyak kedalam gelas juicer. Putar selama 5 menit.
  2. Di wadah besar, campurkan tepung, gula, baking powder, kulit lemon. Aduk rata.
  3. Tuang campuran telur & minyak kedalam wadah yg berisi tepung. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju Lemon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue ku terigu

Resep Kue ku terigu

Bahan - Bahan :
  • Bahan Isian:
  • 1 butir kelapa muda parut
  • 100 gr Gula merah
  • 3 sdm Gula pasir
  • Sejumput garam
  • 2 helai Daun pandan
  • 250 gr Terigu
  • 250 gr Bahan kulit:
  • 2 biji Kentang kukus haluskan
  • 1/2 saset fermipan
  • 2 sdm Gula pasir
  • 100 ml Santan kental
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Margarine
  • Buat alas: bisa cup kertas, daun pisang, kertas roti yang dibentuk bulat,

Cara Membuat :
  1. Isian: masak gula pasir, gula halus, garam, daun pandan, gula merah, tambahkan air matang kurleb 250 ml atau 1 gelas. Aduk trus sampai air menyusut kering, angkat, dinginkan
  2. Kulit: Campur terigu, fermhpan, gula, kentang halus aduk rata. Tuangi santan sedikit2 uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan margarine, uleni lagi sampai kalis. Diamkan 30 menit sampai mengembang
  3. Setelah mengembang ambil adonan kurleb 30 gr, bulatkan, pipihkan lalu isi dengan 2 sdm adonan isi. Bulatkan lagi sampai membentuk bakpao . Atau bisa dibentuk bakpao mawar (seperti yang di foto).
  4. Taruh diatas alas kertas roti atau daun pisang.Kukus 7 menit dengan api sedang. Angkat.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue ku terigu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Black Nastar

Resep Black Nastar

Bahan - Bahan :
  • 125 gr butter
  • 125 gr margarin
  • 75 gr gula halus
  • 2 kuning telur
  • 25 gr coklat bubuk
  • 325 gr terigu
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • isian:
  • secukupnya selai nanas homemade

Cara Membuat :
  1. Campur sambil diayak coklat bubuk, terigu dan susu bubuk, sisihkan.
  2. Diwadah lain kocok butter, margarin, kuning telur dan gula halus dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata,
  3. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, aduk rata dengan menggunakkan sendok kayu, simpan dikulkas kira2 ± 15 menit.
  4. Panaskan oven ±150 c, ambil adonan ±8gr pipihkan isi dgn selai nanas lalu bulatkan, saya untuk atasnya diberi hiasan bunga pakai adonan nastar klasik dengan menggunakan pluger cetakan bunga untuk fondant atau diberi topping keju parut jg cantik koq, black nastar ini gak perlu dioleh lagi pakai kuning telur ya.
  5. Oven ± 150 C sktr 30 - 45. menit, setelah matang, tunggu hingga uap panas hilang, baru masukkan ke toples ya, selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Black Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 16 Juni 2013

Resep Bolu Pisang

Resep Bolu Pisang

Bahan - Bahan :
  • 3 buah pisang ambon yang sudah sangat matang, haluskan dengan garpu
  • 2 gelas terigu
  • 2 butir telur
  • 1 gelas gula pasir
  • 1/2 gelas minyak goreng
  • 1 bks vanili
  • 1 sdt SP

Cara Membuat :
  1. Mikser gula, telur, vanili, hingga mengembang kental berjejak sekitar 8 menit. Tambahkan SP, mikser lagi 2 menit
  2. Matikan mikser, masukan terigu dan pisang halus, aduk dengan spatula. Tambahkan minyak. Aduk rata
  3. Masukkan ke dalam baking pan yang sudah di oles mentega dan ditaburi terigu. Ratakan, beri sedikit taburan keju agar tidak polos
  4. Panggang diatas api kecil cenderung sedang selama kurang lebih 45 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu mini magic com

Resep Bolu mini magic com

Bahan - Bahan :
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 butir telor
  • 1 sachet skm coklat
  • 1 sendok teh sp
  • 50 gr gula
  • secukupnya cocochip
  • 2 sendok mentega cair

Cara Membuat :
  1. Kocok gula,telor dan sp sampai putih kaku
  2. Tambaahkan sedikit demi sedikit terigu bergantian dengan susu dan mentega
  3. Siapkan panci magic com yang sudah diolesi minyak tuang adonan lalu taburi topingan cocochip atau meses
  4. Tekan cook setelah warm tekan lagi cook saya kurlep sampe 5 kali cook baru mateng sempurna diamkan sebentar lalu keluarkan dr pnci siap dinikmati

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu mini magic com yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu pandan potong

Resep Bolu pandan potong

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdm sp/ovalet
  • 125 gr tepung terigu
  • 150 cc susu cair
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt pewarna makanan hijau

Cara Membuat :
  1. Mixer telur, gula pasir, dan sp/ovalet dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang.
  2. Masukkan susu cair, tepung terigu, vanili dan baking powder, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
  3. Matikan mixer, masukkan pewarna makanan hijau, aduk rata
  4. Olesi loyang dengan mentega. Masukkan adonan bolu yg sudah berwarna. Kukus selama 30 menit atau sampai matang
  5. Setelah dingin.... beri topping dan potong sesuai selera dan taruh kertas cup.... selesai

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan potong yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 11 Juni 2013

Resep CHIFFON CAKE EMPUS-EMPUS

Resep CHIFFON CAKE EMPUS-EMPUS

Bahan - Bahan :
  • Bahan A :
  • 100 gr tepung terigu segitiga
  • 10 gr susu bubuk full cream
  • 10 gr maizena
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • Bahan B :
  • 5 kuning telur
  • 50 gr gula halus
  • 65 ml santan kara
  • 60 ml minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 sdt pasta pandan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • secukupnya pewarna hijau tua/ apel
  • Bahan C :
  • 7 putih telur
  • 75 gr gula halus
  • 1/2 sdt cream of tar tar

Cara Membuat :
  1. Ayak bahan A sisihkan
  2. Kocok kuning telur, gula pasir, garam dan vanili sampai kental dan putih kemudian masukkan pasta pandan, pewarna hijau kemudian santan.. matikan mixer.
  3. Masukkan bahan terigu, baking powder, susu bubuk dan maizena.. aduk rata dng whisker sampai halus (brhubung tdk ada whisk.. saya mengaduk adonan dng kaki mixer xixixi)
  4. Langkah selanjutnya tuang minyak goreng, aduk rata dan sisihkan
  5. Kocok putih telur sampai brbusa kira2 2 menit.. masukkan cream of tar tar kemudian gula halus sedikit demi sedikit.. kocok terus sampai kaku (cirinya jika wadah di balik si putih telur gk tumpah)
  6. Campur adonan putih telur ke adonan hijau (terigu) sedikit demi sedikit sampai trcampur merata.. aduk dng sistem melipat jng memutar (ngikut aturan resep)
  7. Tuang adonan pd loyang chiffon tnp di oles mentega... kemudian hentakkan perlahan untuk mnghilangkan udara dlm adonan
  8. Oven kira2 aja sampai prmukaan kue kecoklatan tanda kue matang

Demikianlah informasi mengenai resep CHIFFON CAKE EMPUS-EMPUS yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Pandan Chiffon Cake

Resep Pandan Chiffon Cake

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur dipisah kuning dan putih nya
  • 150 gr tepung terigu
  • 110 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 ml santan cair (saya lbh suka pakai susu putih lowfat)
  • 1 sdt vanili cair
  • 100 ml minyak sayur
  • 1,5 sdt pasta pandan
  • Topping:
  • whipping cream n keju parut/ chocolate sprinkles

Cara Membuat :
  1. Kocok kuning telur + 80 gr gula pasir dgn menggunakan whisk. Masukan tepung terigu+baking powder+soda kue+garam sedikit demi sedikit bergantian dgn susu n minyak sayur.. Beri pasta pandan n sisihkan..
  2. Kocok putih telur +30gr gula pasir n vanilli cair hingga betul2 kaku..(ingat,baskom n mixer harus dlm keadaan bersih n kering)
  3. Panaskan oven dgn suhu api bawah skitar 150"C
  4. Campur adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dgn cara masukan putih telur ke dlm adonan kuning telur sedikit2 n diaduk melipat satu arah dengan spatula. Lakukan hingga seluruh adonan tercampur rata..
  5. Siapkan loyang chiffon. Tuang seluruh adonan ke dalam loyang hingga rata.. Ketuk 2 kali agar gelembung udara di dlm adonan tidak ada lagi. Panggang sekitar 25-30 menit atau hingga matang. Jgn terlalu lama dipanggang karena akan membuat bagian atas cake menciut ketika di kluarkan..
  6. Angkat dan berdirikan terbalik. Biarkan hingga betul2 dingin. Chiffon akan lebih mudah lepas dr loyang dalam keadaan dingin..

Demikianlah informasi mengenai resep Pandan Chiffon Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies jelly strawberry homemade

Resep Cookies jelly strawberry homemade

Bahan - Bahan :
  • 1 nutrijell strawberry
  • 120 gram tepung terigu
  • 80 gram gula halus
  • 110 gram margarin
  • chococip warna warni untuk topping
  • pewarna makanan warna merah secukukupnya

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali terigu, mixer sampai tercampur rata
  2. Setelah rata, masukkan terigu sedikit sedikit sambil di mixer dgn kecepatan terendah, tambahkan pewarna makanan sampai warna yg diinginkan
  3. Lalu panggang selama kurang lebih 30 menit. Selesai

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies jelly strawberry homemade yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 10 Juni 2013

Resep Bolu tape keju santan

Resep Bolu tape keju santan

Bahan - Bahan :
  • 300 gr tape singkong buang sumbu
  • 1 sachet santan kara kecil
  • 180 gr gula pasir
  • 5 butir telur
  • 1 sdt SP
  • 1 sdt vanilla essence
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 sachet dancow bubuk
  • 1 sdt BP
  • 50 gr keju parut untuk adonan
  • secukupnya keju parut, untuk taburan
  • 150 gr margarine dicairkan

Cara Membuat :
  1. Lumatkan tape singkong bersama dengan santan kara
  2. Mixer sampai KENTAL gula pasir, telur, SP
  3. Kecilkan mixer, lalu tambahkan vanila essence, dan masukkan terigu, dancow bubuk, BP, aduk rata
  4. Matikan mixer, masukkan margarine cair, aduk dengan spatula sampai rata
  5. Panggang dengan api sedang, lakukakan Test tusuk, kurleb 45mnt
  6. Terigu dan tape halus dimasukkan sebelum mixer dimatikan dan margarine cair masuk ya bun :) *maaf lupa tulis buru2 hehe

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu tape keju santan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 08 Juni 2013

Resep Bolu marmer pak Sahak

Resep Bolu marmer pak Sahak

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier
  • secukupnya vanila bubuk
  • 150 gram terigu
  • 15 gram maizena
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin leleh
  • 50 gram minyak sayur
  • secukupnya pasta coklat

Cara Membuat :
  1. siapkan bahan
  2. Kocok telur,gula pasir dan emulsifier sampai mengembang ...kental
  3. olesan untuk dasar loyang ::margarin cair dicampur terigu
  4. oles loyang sampai rata
  5. ambil adonan 3 sdm kemudian beri pasta coklat
  6. Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit (tergantung masing-masing oven). Lakukan tes tusuk dan tes sentuh.
  7. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.
  8. mulus ya bawahnya xixixi

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu marmer pak Sahak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu top cofee

Resep Bolu top cofee

Bahan - Bahan :
  • 100 gr tepung
  • 1 butir telor
  • 2 sendok margarin
  • 1 sachet top cofee
  • 50 gr gula pasir jika pingn lebih manis gpp d tambah
  • 1/2 sdt tbm

Cara Membuat :
  1. Ambil wadah lalu masukan telor kocok lepas dengan gula lalu sudah mengembang tambahkan tbm
  2. Lalu margarin cairkan aduk dan masukan top coffe tadi memang setelahnya jd mengeras tapi ga masalah ya bun
  3. Kembali yang pertama lalu aduk lagi campurkan tepung terigu,setelah itu masukan margarin dan top coffe td.
  4. Setelah itu ambil wajan megic com oleskan margarin dan tepung biar ga nempel ya bun
  5. Masukan adonan yang sudah jadi,lalu tunggu hingga 3x jepretan ya bun terus di coba pakai tusuk gigi jika tidak menempel itu tandanya sudah matang,tunggu 5 menit kemudian lalu angkat deh..selamat mencoba ya bun simpel banget :)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu top cofee yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 04 Juni 2013

Resep Nagasari Hunkwe Suji

Resep Nagasari Hunkwe Suji

Bahan - Bahan :
  • 120 gram tepung hunkwe
  • 240 gram gula pasir
  • 700 gram santan
  • 140 ml air suji
  • 1/2 sdt garam
  • 4 buah pisang raja, diiris bulat
  • Secukupnya daun pisang

Cara Membuat :
  1. Masak dengan api kecil dan diaduk-aduk sampai mendidih diaduk dengan cepat sampai licin dan meletup-letup.
  2. Tuangkan sedikit adonan dalam kerucut daun pisang, lalu tata irisan pisang di sekeliling sisi kerucut, tambahkan adonan lagi sampai menutupi pisang.

Demikianlah informasi mengenai resep Nagasari Hunkwe Suji yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 02 Juni 2013

Resep Chiffon pandan

Resep Chiffon pandan

Bahan - Bahan :
  • 5 putih telur
  • 5 kuning telur
  • 150 gram gula pasir (di bagi 2 sebagian utk putih telur sisanya utk kuning telur)
  • 150 gram tepung terigu
  • secukupnya Vanilli dan garam
  • 75 ml minyak goreng
  • 1 sdt cuka masak
  • 1 bungkus santan kara yg kecil
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera

Cara Membuat :
  1. Kocok kuning telur +gula ampe berbuih,kemudian masukkan vanili,garam,santan,pasta pandan,(kemudian masukkan tepung terigu+ baking powder dgn di ayak) terakhir masukkan minyak dan sisihkan
  2. Kocok putih telur kemudian sambil di masukkan sisa gula sedikit demi sedikit sampai kental ,trakhir masukkan cuka
  3. Masukkan loyang tanpa di oles minyak/mentega.Panggang di oven suhu 160° sekitar 45 menit atau sampai atasnya kecoklatan,tusuk dgn sendok garpu,apabila sdh tdk ada yg menempel brarti sdh matang

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu gulung 4telur

Resep Bolu gulung 4telur

Bahan - Bahan :
  • 4 btr telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm maizena
  • 4 sdm mentega,lelehkan jngan smpi klr minyaknya krna akn mempngrhi tekstur dri bulgul
  • 75 gram terigu serbaguna
  • 1 sdt sp/ovalet
  • sejumput garam,vanili dan sekai strobery sckpnya

Cara Membuat :
  1. Kocok gula,sp,telur, grm,vnli hgga kaku mengkilat
  2. Mskkan kedlm oven yg tlh dipnskan terlbh dhlu,oven slma 5-7menit,stlh mtng kklrkan dr lyng jka menggunakan selai slgi pns dan glng perlhan dng menarik kertas rtinya ,
  3. Biar lbh mntp mskkan ke lemari dhlu smlam bru ptng* dan sjkan,slmt mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung 4telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.