Bahan - Bahan :
- 100 gr margarin
- 50 gr mentega
- 150 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 1 sdm susu bubuk yang dilarutkan dalam 50 ml air
- 250 gr tepung kunci
- 2 sdt green tea bubuk
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya garam
- Secukupnya chocochip
Cara Membuat :
- Mixer margarin, mentega, gula halus dan kuning telur hingga lembut. Masukan susu cair
- Ayak campuran tepung terigu, green tea bubuk, BP, garam. Masukan kedalam adonan pertama aduk rata dg menggunakan sendok. Jangan menggunakan tangan nanti bisa keras. Masukan chocochip, aduk rata.
- Bulat2kan dalam baki dg menggunakan sendok. Bulatan kecil saja karena nanti pada saat di oven akan mengembang.
- Bakar. Setelah matang siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Matcha chocochip cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.