Senin, 30 April 2012

Resep Bolu milo #no mixer,no oven :)

Resep Bolu milo #no mixer,no oven :)

Bahan - Bahan :
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 5 sendok makan milo
  • 1 bungkus vanili
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh soda kue
  • 2 butir telur
  • 200 ml minyak goreng (1 gelas)
  • 200 ml air
  • 1 sachet kopi luwak instant
  • secukupnya susu kental manis

Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung, gula, vanili, soda kue, garam dan milo lalu sisihkan.
  2. Kocok telur sampai berbui, lalu tambahkan minyak kemudian kocok lagi.
  3. Campurkan kocokan telur tersebut ke dalam campuran tepung. Aduk sampai rata.
  4. Setelah tercampur rata masukan air, kopi sachet dan susu lalu aduk lagi.
  5. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang adonan. jangan lupa ikat/lapisi tutup teflon dengan lap basah. tunggu sampai 30 menit.
  6. Bolunya matang dan siap di hidangkan. boleh d beri toping keju juga kalo mau.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu milo #no mixer,no oven :) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 28 April 2012

Resep Bolu ekonomis dan irit ala Dessy

Resep Bolu ekonomis dan irit ala Dessy

Bahan - Bahan :
  • 100 gram tepung terigu (10 sdm)
  • 25 gram maizenna (2 1/2 sdm)
  • 125 ml minyak sayur
  • 120 gram gula pasir (10 sdm)
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 1/2 sdt perisa vanila
  • 2 butir telur utuh
  • 1/4 sdt SP / Ovalet / TBM

Cara Membuat :
  1. Campurkan terigu,maizenna,susu bubuk dan perisa vanila, aduk rata. Sisihkan
  2. Campur telur, gula pasir dan sp ke dalam wadah kocok dengan mixer selama 15 menit
  3. Masukkan adonan kering terigu tadi kedalam adonan telur yang sudah mengembang, aduk rata kemudian masukkan minyak sayur secara perlahan, aduk sampai rata.
  4. Tuang adonan ke loyang dan panggang dalam oven dengan api sedang atau suhu 170 derajat. Panggang selama 30 menit,lakukan tes tusuk bila tak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang dan siap disantap :D

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu ekonomis dan irit ala Dessy yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 27 April 2012

Resep Putri salju keju

Resep Putri salju keju

Bahan - Bahan :
  • 250 gram Tepung Terigu
  • 200 gram Margarin
  • 2 butir Kuning Telur
  • 100 gram Keju Cheddar
  • 30 gram Tepung Maizena
  • 250 gram Gula Donat
  • 100 gram Gula Halus

Cara Membuat :
  1. parut halus keju
  2. kocok margarin,gula halus,kuning telur,kocok sampai rata...masukkan parutan keju kocok sebentar
  3. masukkan trigu ..uleni rata dan kalis
  4. cetak sesuai selera
  5. oven 15-20 menit
  6. matang
  7. masih panas langsung digulingkan ke dalam gula donat atau gula dingin
  8. tunggu sampai dingin..simpan ditoples kedap udara

Demikianlah informasi mengenai resep Putri salju keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar classically super lembut

Resep Nastar classically super lembut

Bahan - Bahan :
  • 700 gr terigu segitiga
  • 250 gr butter
  • 250 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 4 butir kuning telor
  • 1 sachet susu bubuk (saya pake dancow 27gr)
  • 50 gr keju kraft
  • bahan olesan :
  • 2 butir kuning telor
  • 2 sdm susu putih cair
  • bahan isian :
  • selai nanas

Cara Membuat :
  1. Pertama2 siapkan loyang yg udah dioles margarin sisihkan.
  2. Campur butter, margarin dan gula halus dalam satu wadah, kemudian masukkan kuning telor aduk2 sampai tercampur rata saya pake sendok spiral aja males ngeluarin mixer hehehee.
  3. Kemudian masukkan keju parut aduk lg, baru masukkan terigu dan susu bubuk secara bergantian, setelah adonan kalis diamkan kurleb 30 menit dlm kulkas.
  4. Setelah itu bagi adonan kecil2 dan timbang sekitar 20 gr baru kita bentuk, kasih selai nanas dan bulatkan kemudian oven sekitar 20 menit, keluarkan oles kuning telur dan oven lagi hingga matang kurleb 25 menit, taraaaaa saya 1 resep ini jadi 4 toples ukuran 250 gr.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar classically super lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 26 April 2012

Resep Kue gabus keju

Resep Kue gabus keju

Bahan - Bahan :
  • 500 g Tepung Tapioka
  • 175 g Keju (aku pke keju craft)
  • 2 butir Telur
  • Secukupnya Margarin
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya royko
  • Minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Blender telur,margarin,dan keju (parut terlebih dahulu) sampai halus
  2. Kemudian siapkan tepung tapioka k wajan (beri bolongan pd tengahnya)
  3. Jika bahan yg d belender td sudah halus dan tercampur smua masukkan k dalam wajan yg berisi tepung td lalu tambahkan sedikit air dan royko lalu uleni sampai smuanya tercampur rata dan berbentuk adonan
  4. Jika sudah berbentuk adonan cba d gulung-gulung apa adonan tersebut sudah bisa d gulung dgn sempurna apa belum, jika gulungannya msih lebur tambahkan sedikit margarin ke adonan lalu uleni kembali
  5. Jika Adonannya sudah siap dan trlihat lembut sempurna bentuk adonan tsb dgn menggulung-gulungkannya dgn tangan lalu rendam k dlm minyak dingin biar ga pecah
  6. Jika bahan adonannya sudah d gulung-gulung semua sampai habis dan sudah d rendam k dalam minyak dingin , nyalakan api kecil lalu aduk sampai agak coklat kematangan jgn trlalu coklat nanti pait

Demikianlah informasi mengenai resep Kue gabus keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 25 April 2012

Resep C0RN FLAKES COOKIES

Resep C0RN FLAKES COOKIES

Bahan - Bahan :
  • 100 gram Margarin
  • 150 gram Mentega
  • 100 gram Gula halus
  • 2 butir Kuning Telur
  • 300 gram Tepung Terigu
  • secukupnya Garam
  • 150 gram Corn flakes
  • 1 butir Kuning telur untuk olesan

Cara Membuat :
  1. sebelumnya sebagian cornflakes dihaluskan biasanya saya tumbuk aja jadi agak kasar kalau diblender terlalu halus.kira kira kurang lebih 100 gram sisanya untuk taburan atasnya. lalu masukan dalam kocokan mentega, aduk rata lalu masukan terigu. semprotkan atau sendokan adonan diatas loyang yg sdh dipoles margarin.
  2. olesi atas nya dengan kuning telur lalu taburi atas nya dengan potongan cornflakes yang agak kasar.kemudian bakar dengan suhu 180 derajat atau sampai berwarna kekuning emasan.
  3. biasanya saat kue sudah kering dan kekuningan keluarkan dari oven saat masih panas biasanya agak terasa belum kering. tapi saat dingin akan keras dan garing.
  4. siap dihidangkan dan simpan di toples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep C0RN FLAKES COOKIES yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar yang Lumer di Mulut

Resep Nastar yang Lumer di Mulut

Bahan - Bahan :
  • 125 gram butter
  • 25 gram gula halus
  • 140 gram tepung
  • 40 gram maizena
  • 1 btr kuning telur
  • 20 gram susu bubuk
  • 2 btr kuning telur untuk olesan

Cara Membuat :
  1. Mixer butter dan gula halus selama 2 menit. Masukan kuning telur, kocok rata.
  2. Masukan campuran tepung, maizena, susu bubuk, aduk rata.
  3. Simpan adonan di kulkas selama 20 menit menggunakan plastik wrap.
  4. Ambil 8 - 10 gram adonan, bentuk mangkuk, isi selai nanas, bulatkan, oles kuning telur 2x
  5. Panggang di oven suhu 140 derajat celcius menggunakan api atas bawah selama 20 menit. Lalu pindah ke rak atas, panggang kembali selama 10 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang Lumer di Mulut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 23 April 2012

Resep Bolu panggang 2 telur magic com

Resep Bolu panggang 2 telur magic com

Bahan - Bahan :
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm sp
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm mentega cairkan
  • 1 sdm vanili
  • meises coklat untuk topping

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula, sp, dan vanili hingga putih
  2. Cairkan mentega, dinginkan. Lalu ayak tepung supaya lembut dan tidak bergumpal.
  3. Masukan mentega cair dan tepung. Kocok2. beri topping. Lalu panggang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu panggang 2 telur magic com yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 22 April 2012

Resep Martabak bolu mini

Resep Martabak bolu mini

Bahan - Bahan :
  • 250 gr terigu + 1/2 sdt bp diayak
  • 2 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 3/4 sdt fermipan
  • 300 ml susu cair
  • 50 gr margarin dicairkan
  • sejumput garam
  • toping :
  • sesuai selera meses,keju atau selai

Cara Membuat :
  1. susu dan fermipan dicampur rata dan biarkan sampai ada buih.
  2. kocok telur dan gula sampai kembang,masukan terigu bergantian dengan susu cair..aduk rata..masukan margarin cair..aduk..biarkan 30 menit.
  3. masukan adonan ke cetakan yg sdh dipanaskan..bila sdh berlubang2 tutup hingga matang..olesi mentega dan beri toping.

Demikianlah informasi mengenai resep Martabak bolu mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 21 April 2012

Resep BOLU PISANG COKLAT

Resep BOLU PISANG COKLAT

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur ayam
  • 150 gr gula halus
  • 100 gr susu bubuk
  • 250 gr tepung terigu segitiga biru
  • 1 sdm SP
  • 1 sdt baking powder
  • 200 gr pisang raja ( haluskan )
  • 100 gr DCC - 50 gr di parut, 50 gr untuk toping
  • 80 ml minyak
  • 20 ml air panas

Cara Membuat :
  1. Siapkan baking pan yang sudah di olesi mentega dan di taburi terigu. Sisihkan
  2. Masukkan telur, gula halus, susu bubuk, tepung terigu, SP, baking powder, minyak dan air ke dalam mangkuk mixer
  3. Kocok semua bahan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih 5menit
  4. Kurangi kecepatan mikxer , tambahkan pisang dan coklat parut, matikan mixer , aduk rata dengan spatula
  5. Tuang adonan kedalam baking pan, panggang dengan api sedang kurang lebih 45 menit,
  6. Setelah matang pindahkan ke piring saji, lalu hias dengan coklat parut selagi panas supaya coklatnya menempel diatas bolu
  7. Tuang adonan kedalam baking pan, panggang dengan api sedang kurang lebih 45 menit,

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU PISANG COKLAT yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nagasari Roti Tawar

Resep Nagasari Roti Tawar

Bahan - Bahan :
  • 10 lembar Roti Tawar, tanpa kulit pinggirnya.
  • 200 gram Gula Pasir
  • 500 ml Santan Kental
  • 5 buah Pisang Kepok, dipotong serong
  • 1 bungkus Vanili
  • 1/2 sdt Garam
  • Daun pisang

Cara Membuat :
  1. Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih, angkat dan dinginkan.
  2. Ambil daun pisang, letakkan roti tawar dan tengahnya diberi pisang.
  3. Diberi santan, lalu dibungkus, lipat kedua ujungnya kebawah dan lakukan sampai roti tawar habis.

Demikianlah informasi mengenai resep Nagasari Roti Tawar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Ubi

Resep Bolu Ubi

Bahan - Bahan :
  • 2 butir Telur
  • 60 gram Gula Pasir
  • 1 sdt Ovalet
  • 80 gram Tepung Terigu
  • 1 bks Susu Bubuk
  • 1/2 sdt Soda Kue
  • 1 Sachet Susu Cair
  • 50 gram Margarin Leleh
  • secukupnya Gula Halus untuk taburan

Cara Membuat :
  1. Mixer Telur, Gula dan Ovalet hingga mengembang.
  2. Masukkan Tepung terigu, soda kue dan susu bubuk sedikit demi sedikit, tambahkan Ubi dan Susu Cair aduk kemudian yang terakhir tambahkan margarin leleh.
  3. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi margarin, panggang selama 30 menit atau sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Ubi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Lidah kucing rainbow simpel

Resep Lidah kucing rainbow simpel

Bahan - Bahan :
  • 125 gram butter
  • 125 gram margarine
  • 160 gram gula halus
  • 1 sdt vanili
  • 100 ml putih telur
  • 200 gram terigu
  • 50 gram maizena
  • 6 pewarna makanan secukupnya
  • 6 plastik segitiga

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 140-150" C.
  2. Olesi loyang lidah kucing dengan mentega tipis-tipis. Sisihkan.
  3. Ayak terigu dan maizena jadi satu. Sisihkan.
  4. Kocok butter margarine dan gula halus sampai putih dan mengembang. Masukkan vanila,kocok rata. Masukkan putih telur,kocok rata.
  5. Masukkan campuran terigu dan maizena. Kocok rata hingga lembut.
  6. Bagi adonan menjadi enam warna, masukkan ke plastik segitiga.
  7. Semprotkan keenam warna ke loyang yang sudah diolesi mentega.
  8. Panggang hingga matang

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing rainbow simpel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 16 April 2012

Resep Mini Havermout Cookies

Resep Mini Havermout Cookies

Bahan - Bahan :
  • 6 sdm Oat
  • 8 sdm Tepung Terigu
  • 125 gr Mentega
  • 1/2 sdt Tepung Maizena
  • 1 buah Telur
  • 1/2 sdt Soda Kue
  • 3 sdm Gula Pasir (cookies tdk manis) / sesuai selera
  • 1 sdm Gula Palem
  • Topping :
  • Kismis / Keju / Almond

Cara Membuat :
  1. Dalam mangkuk, mixer : mentega, telur, gula pasir, gula palem, telur hingga rata ( kurang lebih 3 menit)
  2. Campur & ayak jd satu Tepung, soda kue, maizena & tuang ke dalam adonan lalu aduk2 menggunakan spatula. Setelah tercampur dgn rata masukkan oat & aduk rata kembali

Demikianlah informasi mengenai resep Mini Havermout Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kastengel (keju edam & parmesan)

Resep Kastengel (keju edam & parmesan)

Bahan - Bahan :
  • 300 gr butter & margarin
  • 350 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 100 gr keju edam
  • 100 gr keju parmesan
  • kuning telur (utk mengoles)
  • secukupnya keju cheddar parut

Cara Membuat :
  1. campur dan ayak terigu,maizena, susu bubuk, sisihkan.
  2. kocok mentega sebentar saja hingga lunak (tdk perlu sampai putih)
  3. masukan keju edam & parmesan aduk pakai sendok kayu
  4. bagian atas di olesi kuning telur & tabur keju cheddar panggang oven 125°c sampai mencoklat.
  5. Mom n sis klo sdh recook jgn lp di upload ya hasil nya,thank you & happy baking 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel (keju edam & parmesan) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Citak / Kue Ku

Resep Citak / Kue Ku

Bahan - Bahan :
  • 230 gram tepung beras ketan
  • 75 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml santan hangat
  • secukupnya pewarna merah cabe (sy pake merah tua, stock dirumah)
  • ISI
  • 125 gram kacang hijau kupas
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml santan kental
  • 1 lembar pandan
  • secukupnya daun pisang dipotong selebar kue, dioles minyak goreng (agar tdk lengket di kukusan)

Cara Membuat :
  1. Kulit: campur tepung, kentang kukus halus, garam, dan gula. Uleni sambil dituangi santan sedikit demi sedikit dan ditetesi pewarna (sy pake sekitar 6 tetes). Santan ga harus habis, atau kalo kurang bisa ditambah (tergantung kelembaban tepung) smp adonan kalis dan tdk lengket ditangan. Timbang adonan sekitar 50 gram.

Demikianlah informasi mengenai resep Citak / Kue Ku yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Yummy

Resep Bolu Yummy

Bahan - Bahan :
  • 4-5 butir telur ayam (tergantung ukuran telurnya, besar atau kecil)
  • 125 gram tepung terigu serbaguna
  • 125 gram gula pasir (bisa ditambah/ dikurangi sesuai selera. Segitu rasanya gak terlalu manis)
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt cake emulsifier (SP/TBM)
  • 125 gram margarin (dilelehkan)
  • 1/4 sdt baking powder
  • Resep ini bisa dikali lipat ya. Margarin sama tepungnya harus sebanding, kalau mau bisa di lebihkan margarinnya biar lebih lembut (kata mamah saya). Misalnya 125 gram tepung + 150 gram margarin
  • Biar tekstur bolunya jadi sponge, bisa ditambah tepung maizena dengan perbandingan 1:3 dengan tepung terigu. Tapi saya gak pakai maizena waktu itu XD

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang pucat dan kental.
  2. Tuang margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai rata.
  3. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket. Pastikan tepungnya rata menutupi semua permukaan loyang. Cukup tipis aja.
  4. Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan. Bisa di tes dengan menusukkan tusuk gigi ke adonannya. Jangan pakai garpu kayak saya, bikin hasilnya jadi jelek :( tusukkan di beberapa bagian buat memastikan kematangannya.
  5. Keluarkan dari oven lalu bolu panggang siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Yummy yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 15 April 2012

Resep Martabak Bolu Mini

Resep Martabak Bolu Mini

Bahan - Bahan :
  • 250 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 300 cc susu cair
  • 3 butir telur
  • 30 gram gula
  • 1/2 sendok teh fermipan
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram mentega cair
  • TABURAN :
  • secukupnya butter
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya susu kental manis
  • secukupnya meses/keju

Cara Membuat :
  1. Campur jadi satu terigu, gula, baking powder, dan garam. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser.
  2. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit
  3. Di tempat lain kocok telur dan gula (kocok lepas aja pakai garpu) kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menit.
  4. Terakhir masukkan mentega cair dan baking powder. Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang
  5. taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang
  6. Angkat martabak dari cetakan dan beri olesan butter, kemudian beri susu kental manis dan keju atau meises atau topping sesuai selera sebagai taburan.

Demikianlah informasi mengenai resep Martabak Bolu Mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Stik bawang goreng

Resep Stik bawang goreng

Bahan - Bahan :
  • 100 gram Tepung terigu
  • 4 Sdm tepung kanji/tapioka
  • 3 Sdm margarin(lelehkan)
  • 4 siung bawang putih
  • 3 Sdt garam
  • 1 bngkus penyedap rasa ayam
  • secukupnya bawang goreng
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat :
  1. Siapkan baskom ukuran sedang. Masukan telor,bawang putih(dihaluskan),garam,margarin,penyedap,kocok lepas
  2. Masukan tepung terigu,tepung kanji/tapioka,beserta bawang goreng,serta tambahkan air sedikit demi sedikit.. Uleni sampai tercampur semua.

Demikianlah informasi mengenai resep Stik bawang goreng yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Sugar Cheese Cookies Super Renyah Ngeju

Resep Sugar Cheese Cookies Super Renyah Ngeju

Bahan - Bahan :
  • 200 gr terigu kunci
  • 50 gr maizena
  • 1 butir kuning telur
  • 60 gr gula halus (klo suka mnis 70-80 gr)
  • 150 gr butter (blh wisjman / butter" lain)
  • 150 gr keju cheeddar parut
  • >> olesan :
  • 1 butir putih telur
  • Secukupnya gula pasir buat taburan

Cara Membuat :
  1. Kcok butter + gula halus hingga putih dan lembyutt
  2. Masukan kuning telur, aduk rata dengan spatula
  3. Masukan tepung,maizena dan keju parut.. aduk rata
  4. Pipihkan bentuk sesuai keinginan tata diloyang yg dah dioles butter.. olesi kue dengan putel taburi gula oven 20-30 mnit 135-150"c
  5. Gurihhhh g terlalu maniss sukaa..... g tegaa ahh gemesss.. πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜±πŸ˜± mungkin rasanya mirip kastengles xixixi (xixi trahir maem kastengles msh kuecil dah lp rasax)
  6. Gulanya kretes"... mungkin kalo ini dikasih kelapa parut yg disangrai kering trus diblender bntr.. rasax mirip monde butter cookies itu lo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ciusss,, blh tmbh pasta susu / susu bubuk / parmesan keju

Demikianlah informasi mengenai resep Sugar Cheese Cookies Super Renyah Ngeju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 14 April 2012

Resep Sup Telur mudah - Egg Drop Soup

Resep Sup Telur mudah - Egg Drop Soup

Bahan - Bahan :
  • 1-2 butir telur
  • 250 ml air
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm maizena
  • sedikit daun bawang
  • garam
  • gula
  • lada
  • saus tomat (opsional)

Cara Membuat :
  1. Masukkan kaldu bubuk ke dalam larutan air dan masak hingga mendidih. Kalau aku pake Jay"s Chicken Stock Powder buat kaldu bubuk soalnya no msg added haha
  2. Sementara kaldu dimasak, kocok telur seperti akan membuat telur dadar
  3. Setelah kaldu mendidih, kecilkan api lalu tuang telur yang telah dikocok tersebut ke dalam kaldu perlahan-lahan sambil kaldu diaduk.
  4. Masih dengan api kecil, tambahkan garam, lada, dan sedikit gula
  5. Larutkan maizena dengan air matang dan masukkan perlahan ke dalam masakan sambil diaduk
  6. Untuk rasa yang lebih nikmat, biasanya aku tambahkan saus tomat dan daun bawang

Demikianlah informasi mengenai resep Sup Telur mudah - Egg Drop Soup yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Sagu Keju Lumer Dimulut

Resep Sagu Keju Lumer Dimulut

Bahan - Bahan :
  • 400 gr Tepung Sagu / Tapioka
  • 2-3 lembar Daun Pandan (sobek2)
  • 2 butir Kuning Telur
  • 150 gr Gula Halus (gula diblender)
  • 200 gr Margarin
  • 60 ml Santan
  • 150 gr Keju Parut

Cara Membuat :
  1. Bahan-bahannya
  2. Sangrai tepung dengan daun pandan kurang lebih 10menit (tepung terasa ringan), buang pandannya
  3. Mixer gula halus & margarin sampai rata (kurleb 2menit, jangan lama-lama, kue bisa melebar saat dioven), masukan kuning telur dan santan, mixer sebentar saja sampai rata, matikan mixer
  4. Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula, masukan tepung sagu, aduk perlahan hingga rata dengan spatula
  5. Masukan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan ke atas loyang yg sudah di alasin minyak oles/margarin
  6. Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan...panggang 150 derajat celcius selama 20-25 menit (tergantung oven)
  7. Setelah matang, keluarkan kue dan didinginkan sampai dingin, baru dimasukan ke toples yg rapat agar kue tetap renyah

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu Keju Lumer Dimulut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 11 April 2012

Resep bolu tape tabur meisis

Resep bolu tape tabur meisis

Bahan - Bahan :
  • 130 gr terigu
  • 200 gr tape,haluskan
  • 150 ml susu cair
  • 120 gr gula pasir
  • 1 sdt bp
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt vanila

Cara Membuat :
  1. oles loyang dengan margarin, tabur terigu
  2. kocok telur dan gula pasir hingga putih kental berjejak.
  3. masukkan tape dan susu cair. kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. tambahkan pasta vanila.kocok sebentar.
  4. masukkan terigu dan baking powder. kocok dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
  5. tuang ke dalam loyang. tabur atasnya dengan meisis. panggang selama kurleb 40 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep bolu tape tabur meisis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Jadul+Krim Keju

Resep Bolu Jadul+Krim Keju

Bahan - Bahan :
  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 125 gr gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 125 gr butter/margarin, cairkan

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven
  2. Siapkan loyang 20cm (saya pakai 2 buah loyang brownies ukuran 30x10cm) olesi dengan margarin dan taburi tepung
  3. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang selama 10 menit, matikan mixer
  4. Masukkan tepung terigu ayak dan aduk lipat dengan spatula
  5. Masukkan margarin cair secara bertahap, aduk balik.
  6. Tuangkan adonan ke loyang, panggang hingga matang.
  7. Angkat dinginkan, potong dengan cutter bulat, olesi per potongan dengan krim dan hias sesuai selera.
  8. Cara membuat krim keju : mixer 5 sdm butter cream dengan 2-3 sdm skm dan 3 sdm keju oles, beri pewarna sesuai selera, siap digunakan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul+Krim Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 10 April 2012

Resep Oenbitjkoek (Bolu Spekuk) Ekonomis 😊

Resep Oenbitjkoek (Bolu Spekuk) Ekonomis 😊

Bahan - Bahan :
  • 🌰 Bahan A :
  • 3 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 125 gr gula merah, parut halus.
  • 1/4 sdt emulsifier (Ovalett/SP/TBM)
  • 🌰 Bahan B (Ayak. Campur jadi satu, aduk rata.) :
  • 125 gr terigu Kunci Biru
  • 1 sdm munjung susu bubuk full cream
  • 1/2 sdm bumbu spekuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 🌰 Bahan C :
  • 2 sdm wijen, sangrai.
  • 125 ml minyak goreng *Saya pake Bimoli.
  • Secukupnya chocochips

Cara Membuat :
  1. Kocok dgn speed tinggi bahan A hingga mengembang & kental berjejak.
  2. Panggang +/- 30-35 menit (tergantung loyang & suhu oven masing-masing ya 😊). Tes tusuk.
  3. Oenbitjkoek alias bolu rempah Belanda yg wangi rempahnya berasa lagi di era tempoe doeloe.. πŸ‘΄πŸ‘΅

Demikianlah informasi mengenai resep Oenbitjkoek (Bolu Spekuk) Ekonomis 😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bika Ambon Rumahan (Resep Irit)

Resep Bika Ambon Rumahan (Resep Irit)

Bahan - Bahan :
  • 200 gr Gula pasir
  • 250 ml Santan
  • 75 gr Margarin di cairkan
  • 100 gr Terigu
  • 25 gr Maizena (2,5sdm munjung)
  • 1/2 sachet Fermipan (2sdm)
  • 3 butir Telur
  • 1 sachet SKM
  • 10 lembar Daun jeruk
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 1 batang Serai
  • 3 cm Kunyit, diambil airnya
  • secukupnya Garam

Cara Membuat :
  1. Masak santan,kunyit,garam,pandan,serai,daun jeruk sampai mendidih,sisihkan.
  2. Campur terigu,maizena,fermipan jadi satu,tuangi skm & rebusan santan sdikit2,,aduk rata,,diamkan 20 menit.
  3. Masukan gula,telur aduk rata,lalu masukan margarin cair,aduk rata,,istirahatkan 1 jam.
  4. Adonan tanpa di aduk lagi,langsung tuang dalam loyang yang sudah di olesi margarin & di alasi kertas roti (ukuran loyang 22X10cm).
  5. Panggang dalam Oven yang sebelumnya sudah di panaskan.
  6. Jangan di tutup pintu Oven,sbelum adonan berbuih & buihnya kering (ini penting supaya Bika berhasil nyarang)
  7. Stelah permukaan kering,,tutup pintu Oven.
  8. Lakukas test tusuk.
  9. Selamat mencoba ya bun :)

Demikianlah informasi mengenai resep Bika Ambon Rumahan (Resep Irit) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 06 April 2012

Resep Marmer Cake Tape Singkong Magicom

Resep Marmer Cake Tape Singkong Magicom

Bahan - Bahan :
  • 150 gram Tape singkong, haluskan
  • 125 gram Margarin
  • 35 gram Gula pasir halus
  • 1 1/2 sachet SKM putih
  • 2 butir Telur
  • 1 butir Kuning telur
  • 100 gram Tepung terigu
  • 10 gram Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 1 sdt Coklat bubuk, cairkan dg sedikit air panas

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin dan gula sampai lembut, masukkan tape, kocok rata, tambah SKM, kocok rata.
  2. Tambah telur 1/1 sambil dikocok gantian dg sebagian terigu sambil diayak.
  3. Masukkan sisa terigu, maizena dan BP sambil diayak dan dikocok rata.
  4. Ambil 1/4 adonan, aduk rata dg larutan coklat bubuk.
  5. Tuang adonan ke panci magicom yg sudah dioles margarin, bentuk marmer. Matangkan selama 45 menit dg menekan cook 5x.

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer Cake Tape Singkong Magicom yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pisang Sederhana

Resep Bolu Pisang Sederhana

Bahan - Bahan :
  • 1 gelas terigu
  • 1/2 gelas gula pasir ( boleh ditambah kalo suka manis)
  • 2 butir telur
  • 3 sdm margarin (dilelehkan)
  • 1 bungkus santan instan kecil (65 ml)
  • 3 buah pisang, 2 pisang untuk adonan, 1 pisang iris tipis utk toping

Cara Membuat :
  1. kocok telur dan gula pasir sampai mengembang kira2 10 menit dengan kecepatan tinggi
  2. kurangi speed mikser, masukkan terigu, pisang yg sudah dipotong, margarin yg sdh dicairkan dan santan bergantian, aduk rata
  3. tuang ke loyang yg sudah dioleh margarin dan ditaburi sedikit terigu, panggang sekitar 45 menit, 15 menit pertama taburi adonan dengan pisang yg sudah dipotong tipis, kemudian panggang lagi sampai masak, lakukan tes tusuk

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kastangel

Resep Kastangel

Bahan - Bahan :
  • 125 gram tepung kunci biru
  • 1 kotak keju cheddar (parut)
  • 75 gram margarin
  • 1 sdm tepung maizena (optional)
  • 1 butir kuning telur (hiasan)
  • keju parut (hiasan)

Cara Membuat :
  1. Pertama mixer margarin sampai berubah warna, kemudian campur tepung sedikit-sedikit dan maizena lalu masukkan keju cheddar yang sudah diparut, aduk sampai kalis
  2. Kemudian cetak, kalo aku sih dipotong2 aja biar gampang. Setelah di cetak olesi dg kuning telur dan taburi dengan keju
  3. Oven di suhu 150 derajat, panasnya atas bawah, dengan waktu kurang lebih 15 menit
  4. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kastangel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Roll cake dengan 3 bahan mengunakan tepung beras

Resep Roll cake dengan 3 bahan mengunakan tepung beras

Bahan - Bahan :
  • 4 telur
  • 60 g tepung beras
  • 60 g gula pasir
  • whipcream
  • gula

Cara Membuat :
  1. Pasang baking sheets di loyang. Sisihkan
  2. Pisahkan kuning telur dan putih telur Bagi gula pasir ke 2 bagian. Untuk adonan putih dan adonan kuning
  3. Kocok putih telur dengan hand mixer sampai berbusa.gunakan 30g gula/setengah gula yang disiapkan lalu Campurkan gula pasir sedikit demi sedikit. Sampai warna berubah putih dan kaku (buat meringue) sisihkan
  4. Dengan hand mixer juga kocok kuning telur dengan sisa gula. Sampai berwarna krem. (Pakai mixer bekas adonan meringue juga ga pa2. Its okay kalau tercampur.)
  5. Campurkan tepung ke adonan kuning telur sampai merata. Masih mengunakan hand mixer
  6. Dengan spatula campurkan 1 scoop meringue ke adonan telur kuning. Lalu aduk dengan cara melipat.lalu tuang adonan ke adonan maringue.
  7. Pastikan mengaduk dengan cara aduk lipat. Jangan pacahkan bubble busa di adonan putih. Nanti tidak mengembang. Pastikan tidak ada busa putih mengumpal
  8. Tuang ke loyang lalu bakar di 180°C 10-20 menit. Atau sampai kecoklatan.
  9. Setelah keluar di oven. Cover dengan plastic wrap sampai mendingin
  10. Siapkan whipcream dan gula untuk filling. Setelah kue mendingin spread whipcream di atas kue dan guluuung....pas aku gulung masih ada kertasnya hehe
  11. Pernah aku buat dengan cream moccha diatasnya kek gini...juga enaak
  12. Ditambah potongan peach kalau ada buah ready di rumah

Demikianlah informasi mengenai resep Roll cake dengan 3 bahan mengunakan tepung beras yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 02 April 2012

Resep Panda creation cookies

Resep Panda creation cookies

Bahan - Bahan :
  • 500 gram Tepung terigu
  • 100 gram Susu bubuk
  • 200 gram Mentega
  • 300 gram Margarin
  • 200 gram Gula halus
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • 5 butir Kuning telur
  • PASTA: coklat, pandan, strawberry
  • TOPPING;
  • Meisis
  • Choco chip
  • Selai coklat
  • Kismis

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega, margarin, gula halus dan vanili hingga lembut lalu masukkan susu bubuk, kocok rata.
  2. Masukkan 4 butir kuning telur satu persatu, tepung tetigu, uleni hingga rata dan kalis.
  3. Bagi adonan mejadi 4 bagian. Lalu, beri pasta pandan, coklat dan strawberry. Uleni sampai rata.
  4. Bentuk sesuai selera. Beri topping.
  5. Olesi dengan kuning telur. Panggang selama 20 menit suhu 150 derajat celcius dengan api bawah. Setelah itu, pindah ke api atas selama 5- 10 menit.
  6. Angkat. dindingkan

Demikianlah informasi mengenai resep Panda creation cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 01 April 2012

Resep Chiffon pandan empuk

Resep Chiffon pandan empuk

Bahan - Bahan :
  • 85 gram terigu segitigabiru
  • 40 gram tepung maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 60 ml santan
  • 60 ml minyak goreng
  • 6 buah kuning telur
  • 6 buah putih telur
  • 110 gram gula yg halus tekstur nya (jika suka manis boleh dilebihkan)
  • Secukupnya cream of tartar / air jeruk lemon
  • Secukupnya pasta pandan (aku pake daun pandan + daun suji yg diblender)
  • loyang khusus chiffon ukuran 20 (loyang jangan diolesi dengan mentega Dan tepung ya)

Cara Membuat :
  1. Campur kuning telur dengan santan, minyak dan 30 gram gula, aduk rata menggunakan whisk
  2. Masukkan pasta pandan, aduk rata, kemudian masukkan tepung2an sambil diayak. Aduk hingga rata (tidak Ada lagi gumpalan tepung)
  3. Di wadah terpisah, kocok putih telur. Pada saat putih telur mulai berbuih masukkan cream of tartar, naikkan kecepatan mixer. Masukkan sisa gula (80 gram)hingga 3 tahap. Kocok putih telur sampai bener2 kaku ya. Tanda nya pada saat diangkat menggunakan mixer, ujung putih telur tidak jatuh
  4. Campurkan putih telur ke adonan pasta pandan kuning telur. Jangan masukkan sekaligus putih telurnya. Masukkan secara bertahap dalam 3 tahap. Aduk rata dengan tehnik aduk lipat hingga adonan merata ya
  5. Setelah matang keluarkan cake, Dan langsung dibalikkan. Tinggi hingga dingin baru dikeluarkan Dari loyang.
  6. Montok Dan mulus banget cake nya😬😊 mengembang sempurna tanpa retakanπŸ‘ŒπŸ»πŸ‘
  7. Keluarkan cake setelah benar2 dingin ya. Cara nya, sisir sekeliling loyang dan tengah loyang menggunakan pisau. Jika agak kesulitan, boleh liat video nya di YouTube lohπŸ˜†
  8. Perfect chiffon cake πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ»

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon pandan empuk yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu teflon praktis

Resep Bolu teflon praktis

Bahan - Bahan :
  • 8 sdm tepung terigu
  • 6 sdm gula pasir (bila suka manis bisa di tambah gulanya)
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ovalet / SP
  • 3 sdm mentega cair
  • 1/2 sdt baking soda
  • sesuai selera Pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir, ovalet sampai rata (gula larut)
  2. Kemudian masukkan tepung terigu. Baking soda. Aduk rata lalu masukkan mentega cair, kasih pewarna
  3. Tuang adonan ke dalam teflon. Lalu panggang dengan api kecil hingga matang (kira" 10-15 menit)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu teflon praktis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.