Senin, 27 Juni 2011

Resep Bolu Ubi Ungu Sederhana

Resep Bolu Ubi Ungu Sederhana

Bahan - Bahan :
  • 1 gelas belimbing terigu
  • 1 gelas belimbing santan kental
  • 1/2 gelas belimbing gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt sp
  • 1/4 gelas minyak goreng
  • 2 buah ubi ungu ukuran sedang kukus

Cara Membuat :
  1. tambahkan terigu perlahan dan ubi ungu yg sudah diblender, aduk rata dgn spatula, tuang ke loyang yg sdh dioles minyak, kemudian kukus selama 30 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Ubi Ungu Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 26 Juni 2011

Resep Chiffon Cake 3 Rasa ( Vanilla Choco Pandan menul2+Step by step

Resep Chiffon Cake 3 Rasa ( Vanilla Choco Pandan menul2+Step by step

Bahan - Bahan :
  • BAHAN A
  • 3 btr Kuning Telur
  • 15 gr Gula Pasir Halus
  • 4 gr Baking Powder
  • 30 gr Minyak Goreng
  • 50 gr Susu Cair
  • 70 gr Tepung Kunci
  • BAHAN B:
  • 3 Putih Telur
  • 1/2 sdt Cuka Masak
  • 70 gr Gula Pasir Halus
  • Tambahan : 3 macem Essens yah (aku pake pandan choco vanilla)

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 170-180 drjt (suhu tiap oven beda2,kenali oven sendiri)
  2. Bahan A: aduk semua bahan A dgn whisk/mixer kec rendah smpe rata+licin, sisihkan
  3. Bahan B : Kocok putih telur+cuka smpe berbuih masukkan gula 3 tahap sambil trus dkocok smpe kaku.
  4. Campur adonan putih(B) ke adonan (A) 3 tahap,aduk rata tiap tahapnya lembut aja
  5. Bagi menjadi 3,beri pasta Vanilla,Pandan+coklat
  6. Caraku nangkupin loyang #eh apa ya bahasanya?jungkir balikkan bisa jg.. wkwkwkwk.
  7. Naah,stelah ademmm kurleb 1 jam..saatnya untuk potong2.. potong kuenya,potong kuenyaa.. #sing
  8. Narsis sekali lg. Mumpung lg ga males foto.. mumpung krucil2 lg bobok.. >.
  9. Kempus2,moist..

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Cake 3 Rasa ( Vanilla Choco Pandan menul2+Step by step yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Stik Keju Renyah Bingitt

Resep Stik Keju Renyah Bingitt

Bahan - Bahan :
  • 200 gram terigu serbaguna
  • 50 gram tapioka/sagu
  • 1 telur
  • 50 gram margarin
  • 100 gram keju cheddar diparut
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • secukupnya air
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan dalam wadah kecuali air. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga cukup kalis dan siap dibentuk.
  2. Giling adonan dengan gilingan mie. Lakukan hingga adonan habis. Bisa juga dilakukan dengan cara menipiskan adonan dengan roll pin/ botol. Lalu potong memanjang membentuk stik. Goreng dalam minyak banyak hingga Kuning kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai resep Stik Keju Renyah Bingitt yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 25 Juni 2011

Resep Kue Lapis

Resep Kue Lapis

Bahan - Bahan :
  • 275 gram tepung beras
  • 75 gram tepung sagu/tapioka
  • 300 gram gula pasir
  • 950 ml santan
  • 1 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh pewarna makanan hijau
  • 1 sendok teh pewarna makanan merah
  • 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Tuang kurang lebih 50 ml adonan warna pertama, kukus 5 menit hingga mengeras. Tumpangi dengan adonan warna lain, berselang-seling setiap kali adonan sebelumnya mengeras-hingga adonan habis.
  2. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Potong-p0tong, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cheese stick

Resep Cheese stick

Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung kanji tani
  • 180gr Keju chedar
  • 2 butir telur
  • Sedikit garam
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Masukan tepung kanji , garam ,telur dan keju yg telah di parut
  2. Uleni adonan sampe kalis (saya tidak memakai tambahan air) sampai adonan bisa di bentuk
  3. Ambil sedikit adonan lalu giling pake tangan simpan ke wajan yg telah di isi minyak(minyak dalam keadaan dingin)
  4. Nyalakan api sedang,bila adonan sudah mulai mengambang silahkan untuk mengocek kocek biar tidak gosong dan matang merata
  5. Goreng sampe kecoklatan , tiriskan jangan langsung masukin toples yaa biar ga lebam hee ..

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 24 Juni 2011

Resep Chiffon cake lemon

Resep Chiffon cake lemon

Bahan - Bahan :
  • Bahan A:
  • 150 grm terigu
  • 1 sdt baking powder
  • Bahan B:
  • 7 butir kuning telur
  • 150 grm gula
  • 100 ml minyak sayur
  • 90 ml santal kental (sy pakai kara)
  • 2 sdm perasan lemon
  • 1 sdm makan parutan kulit lemon
  • Sejimpit garam
  • 2 tetes pewarna kuning (nga dikasih jg nga apa2)
  • Bahan C:
  • 7 butir telur putih
  • 30 grm gula
  • 1 sdt cream of tar tar

Cara Membuat :
  1. Mixer bahan B (telur, garam, gula) mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata dan, masukan sisanya bahan B aduk2 pakai spatula sampai rata
  2. Masukan bahan A sambil di ayak mix kecepatan rendah sampai keliatan lembut dan merata nga usah terlalu lama, sisihkan
  3. Di tempat lain mixer bahan C telur putih sampai berbusa lalu masukan gula mixer lagi dan masukan cream of tar tar mixer sampai bener2 mengembang putih pekat jika di angkat tidak jatuh menetes.
  4. "Saran sebelum mixer putih telur alat mixer di cuci dulu supaya ga terjadi kegagalan ngembang karna kalau kena minyak atau mentega telur putih ga akan bisa ngembang
  5. Lalu ambil sedikit sedikit adonan putih telur ke adonan tepung sambil di aduk pkai spatula ulangi terus sampai adonan bener2 tercampur rata
  6. Tuang adonan ke loyang kusus buat chiffon cake tanpa di olesi mentega, panggang selama -+ 45 menit
  7. Stelah matang jungkir balikan loyang nya sampai dingin baru di copot dan potong2. Maaf lupa nga di foto 😄
  8. Nyumiii..

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon cake lemon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 23 Juni 2011

Resep Bolu Lemon Jepang lembut dan moist

Resep Bolu Lemon Jepang lembut dan moist

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur ukuran besar
  • 100 gr gula
  • 200 gr tepung terigu
  • 2-3 saset madurasa atau 4-5 sendok madu
  • 1 sdt escent jeruk atau parutan kulit jeruk lemon
  • 50 ml susu
  • 50 ml jus jeruk
  • 10 sdm minyak sayur atau butter cair

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, kental dan warna putih. Dengan mixer kecepatan tinggi sekitar 5 menit.
  2. Masukkan tepung terigu dalam adonan. Aduk dengan kecepatan mixer paling rendah. Jangan aduk terlalu lama karena bisa membuat adonan turun dan kurang mengembang
  3. Masukkan secara bergantian madu, susu, essen jeruk, jus jeruk dan minyak sayur. Hati hati dalam melakukan pengadukan jangan terlalu banyak diaduk tetapi adonan harus tetap merata tercampur.
  4. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 10 menit dan lanjutkan dengan suhu 160 derajat selama 40 menit atau sampai matang. Cek dengan sapu lidi

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Lemon Jepang lembut dan moist yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 21 Juni 2011

Resep Cookies

Resep Cookies

Bahan - Bahan :
  • 200 gram terigu
  • 2 sdm maizena
  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarin. lelehkan
  • 2 sachet milo
  • mesis/ cococip

Cara Membuat :
  1. Adonan 1: kocok kuning telur, mentega & gula
  2. Adonan 2: ayak tepung terigu, campur dg susu & maizena
  3. Masukkan adonan 1 ke adonan 2, aduk dan uleni hingga kalis
  4. Diamkan adonan 15 menit, lalu bentuk/cetak sesuai selera. tambahkan aksesoris medis/ cococip d atas adonan yg talah d bentuk
  5. Oven sampai berubah warna ± 15 menit.
  6. Angkat. setelah dingin masukkan dalam toples

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 20 Juni 2011

Resep Marmer cake

Resep Marmer cake

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur
  • 250 gr blueband
  • 200 gr gula halus (aku ga suka terlalu manis jd Aku buat 170gram )
  • 250 gr terigu,ayak
  • 30 gr maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt esens vanilla
  • 60 ml susu cair full cream
  • 2 sdm coklat bubuk (aku pakai Merk hersey)

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut dan putih.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu, kocok hingga rata
  3. Masukkan sisa terigu, maizena, vanilla, baking powder bergantian dengan susu cair. Kocok hingga tercampur rata aja.
  4. Ambil sedikit adonan dan tambahkan coklat bubuk. Kocok hingga rata, sisihkan
  5. Masukkan adonan putih ke dalam loyang tulban, tambahkan adonan coklat dan dibuat marmer dengan menggunakan Lidi/sumpit.
  6. Panggang selama 15 menit dengan suhu 200 derajat. DiSesuaikan masing2 oven yah..
  7. Tadaaaa... Jadi deh

Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 16 Juni 2011

Resep Puding Bolu

Resep Puding Bolu

Bahan - Bahan :
  • Bahan Puding;
  • 1 bungkus Agar2 Bubuk
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 500 ml Air
  • Bahan Bolu;
  • 50 gr Terigu Segitiga Biru
  • 1 sdm Maizena
  • 2 butir Telur
  • 6 sdm Gula Pasir
  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 1/2 sdt Vanili
  • 50 gr Margarin di cairkan
  • 1 sdt Coklat Bubuk
  • 1/2 sdt Pasta Coklat

Cara Membuat :
  1. Panaskan Oven 170 derajat
  2. Ayak; Terigu,Maizena,Susu Bubuk,Vanili & Baking Powder
  3. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi; Telur & Gula Pasir sampai mengembang & berjejak,lalu masukan Ayakan Terigu sedikit2,mix sebentar saja lalu matikan,terakhir masukan Margarin Cair,aduk Balik dengan Spatula hingga rata
  4. Lalu ambil 1/3 Adonan & tambahkan Coklat Bubuk + Pasta Coklat,aduk rata,lalu Tuang Adonan Putih ke Loyang 22X10X4 cm yang di olesi Margarin tipis2,llau Tuang Adonan Coklat di atasnya & buat Motif dengan Garpu yang di Putar2,,lalu panggang 15 menit
  5. Sambil menunggu Bolunya matang,,masak Pudingnya; campur semua Bahan Puding,aduk rata,lalu masak hingga mendidih,angkat
  6. Setelah Bolu matang,siramkan Adonan Puding ke dalam Loyang berisi Bolu,siram sedikit2 dengan sendok sayur,supaya Bolu tidak hancur,,lalu simpan di Kulkas minimal 2 jam

Demikianlah informasi mengenai resep Puding Bolu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu lucu

Resep Bolu lucu

Bahan - Bahan :
  • 5 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sendok teh pengembang sp/tbm
  • 150 gram terigu
  • 15 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin cair
  • secukupnya coklat cair
  • secukupnya plastik segitiga

Cara Membuat :
  1. Siapkan oven,panaskan dulu ya
  2. kocok telur,gula dan emulsifier sampai mengembang
  3. masukkan trigu,maizena,susu bubuk dimixer sebentar asal semua tercampur rata
  4. masukkan margarin cair dan minyak sayur aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
  5. Persiapan loyang:: :loyang segiempat ukuran 22 ,olesi dengan margarin cair dicampur trigu,oleskan rata
  6. tuang adonan dan oven 40-45 menit
  7. cetak bolu dengan rice mould yg biasa untuk mencetak nasi pada kreasi bento
  8. coklat yang sudah dicairkan dimasukkan ke plastik segitiga
  9. buat sesuka hati xixixi
  10. potongan-potongan bolu bisa kita cetak juga lhooo
  11. cara ini juga bisa dipakai untuk bolu yang tiba-tiba bantat xixixi
  12. ikuti yuk
  13. hancurkan,remas-remas sisa potongan bolu kemudian beri coklat cair
  14. aduk-aduk sampai rata
  15. setelah tercampur rata,cetak di cetakan bento
  16. setelah semua dicetak,masukkan ke kulkas
  17. Nikmati disaat dingin....
  18. hmmmm nikmat

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu lucu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Chiffon Cake (small)

Resep Chiffon Cake (small)

Bahan - Bahan :
  • Bahan A
  • 3 kuning telur
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanila
  • 65 ml santan kental kara
  • 1 sdt pasta pandan
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 ml minyak sayur
  • Bahan B
  • 5 putih telur
  • 75 gr gula pasir
  • 1/2 sdt cream of tar tar

Cara Membuat :
  1. Kuning telur + gula + vanila di aduk menggunakan spatula
  2. Tambahkan santan yang telah di campur pasta pandan, aduk rata
  3. Tambahkan minyak sayur, aduk rata, sisihkan
  4. Kocok putih telur dan cream of tar tar. Tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Kocok hingga kaku
  5. Masukan adonan B ke adonan A sambil diaduk perlahan sampai adonan B habis
  6. Masukan ke loyang chiffon dan panggang sekitar 40 menit atau disesuaikan dengan keadaan oven
  7. Balik loyang diatas botol agar kue tidak susut. Hidangkan jika sudah dingin

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Cake (small) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue Sus kering keju

Resep Kue Sus kering keju

Bahan - Bahan :
  • 125 gr tepung segitiga
  • 250 gr air
  • 100 gr margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 75 gr keju cheddar di parut
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 butir telur

Cara Membuat :
  1. Rebus air dan margarin sampai mendidih. Matikan api masukan tepung yg sdh diayak. Aduk rata sampai kalis. Biarkan hingga hangat.
  2. Masukan telur satu per satu sambil terus aduk. Masukan keju parut. Masukan garam dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukan adonan ke plastik segitiga pake spuit kerang. Bentuk seperti kerang di atas loyang. Beri jarak karena akan mengembang.
  4. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 20 menit suhu 200 derajat. Lalu turunkan suhu jadi 130 derajat selama 40-50 menit. Oven jangan dibuka2 nanti bisa kempis.
  5. Setelah matang dan sudah dingin bisa simpen di toples. Kalo ingin awet sampai besok tetep kriuks musti panggang agak lama sampai kering tapi api kecil ya. Kl sy lbh demen kriuk luar tapi dalemnya moist, tapi ini kl disimpen besok melempem jd musti abis di hari yg sama.
  6. Tips: kalo oven cukup bisa masuk 2 loyang cookie (30x30) pas utk 1 resep panggang sekalian krn lama panggangnya. Kl sy pk oven tangkring ga boleh di taro 2 tingkat jadi sy pk 1/2 resep aja. Krn oven ga boleh dibuka2 jd jgn dimasukin 2 tingkat. Kalo bikin 1 resep musti panggang 2 jam cape jg nunggunya hahaha jd 1/2 resep aja dah nasib cm pny oven kecil😔

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Sus kering keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Choco Butter Cake (bolu teflon)

Resep Choco Butter Cake (bolu teflon)

Bahan - Bahan :
  • 1/2 cup terigu
  • 2 butir putih telur
  • 1 butir kuning telur
  • 1/8 cup gula pasir
  • /+ 160 gr margarin (atau mentega atau bisa dcampur)
  • 1 sachet susu bubuk full cream
  • 1/2 sdm coklat bubuk (aku ngabisin stok sisa sih)
  • Sejumput emulsifier
  • 1/4 sdt Baking powder
  • 1/4 sdt baking soda

Cara Membuat :
  1. Ayak terigu, susu, cokbuk, baking soda, baking powder jadi satu. Sisihkan
  2. Kocok mentega + emulsifier + gula hingga menyatu.
  3. Masukkan telur satu persatu, kocok hingga mengembang ya. (Di resep mah 15menitan, aku sih ga ngitung soalnya sambil direcok ponakan hehe). Siapkan loyang, olesi dengam minyak goreng atau margarin
  4. Setelah mengembang masukin deh tepung dll yg udah diayak secara bertahap, kocok dgn speed rendah. Setelah dimasukkin semua matiin mixer aduk pake spatula.
  5. Sebelumnya panasin dulu alat memanggangnya ya. Kalau pake kompor pake api kecil aja. Kalau di panci teflon manggangnya kaya di foto.
  6. Tuang adonan ke loyang, panggang selama kurleb 45-60 menit. Dicek aja pake tusukan lidi. Kalau masih ada adonam nempel di lidi berarti belum matang.
  7. Kalau mau pake topping masukin pas setengah matang toppingnya. Matang. Sajikan 😋 Kalau punya loyang tulban enakan pake itu sih, lbh rata matengnya. Aku pake loyang bulat uk diamter 15.2cm x kedalaman 5 cm

Demikianlah informasi mengenai resep Choco Butter Cake (bolu teflon) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 11 Juni 2011

Resep Bolu sensasi Melon ijo-2telur (kukus)

Resep Bolu sensasi Melon ijo-2telur (kukus)

Bahan - Bahan :
  • 1 gelas terigu
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdm TBM/SP
  • 6 sdm penuh gula pasir
  • 1/2 sachet vanili bubuk
  • 1/2 gelas santan (saya pake 2sdm santan instan dicampur air 1/2 gelas)
  • 2-3 sachet POP ICE rasa Melon
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sachet SKM
  • 2-3 tetes pewarna hijau

Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan dan tutupnya berbalut serbet. Mixer telur, gula, SP/Tbm, vanili hingga putih berjejak, (speed tinggi)
  2. Turunkan speed mixer paling rendah, masukan terigu bergantian santan sedikit demi sedikit hingga habis
  3. Masukan pop ice melon, SKM, pewarna hijau, dan terakhir minyak goreng, matikan mixer.
  4. Kukus 30-35menit (hingga matang).

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu sensasi Melon ijo-2telur (kukus) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 10 Juni 2011

Resep Moist Coklat Cake Kukus

Resep Moist Coklat Cake Kukus

Bahan - Bahan :
  • Bahan A:
  • 2 butir Telur Besar
  • 1 Gelas Susu Cair(180ml /200ml)
  • 1 Gelas Minyak(180 ml)
  • 1 Gelas Gula Pasir(225 gr)
  • 1 sdt Vanilla ekstrak
  • Bahan B:
  • 2-1/2 Gelas Tepung Terigu(180gr/200gr)
  • 6 sdm Coklat Bubuk
  • 1/2 sdt Baking soda
  • 1 sdt Baking Powder Doble Acting
  • 1 sdt garam
  • Bahan C:
  • 1 Gelas Air Panasss (180 ml)
  • Ganache Coklat
  • 2-3 sdm Butter/margarin
  • 3 sdm Coklat Bubuk
  • 1/2 Gelas Susu cair
  • 30-50 gr Coklat batang /Dcc/silverquin/delfi/apa aja
  • 1/2 sdt Vanilla ekstrak
  • Secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt maizena

Cara Membuat :
  1. Cara Buat Cake.
  2. ADUK semua bahan A.. dengan dengan wishk/ atau bowl egg .._lalu masukan Bahan B.. yang sudah diaduk dan di ayak. ADUK kembali.. setelah itu masukan bahan terakhir Bahan C., perlahan sambil di Aduk.
  3. Setelah semua adonan teraduk rata,, masukan dalam loyang,, lalu kukus 30-45 menit,, api sedang. Beri serbet/ kain pada tutup kukusan.
  4. Setelah matang angkat dan dinginkan lalu beri Ganache.. dinginkan siap di santap.

Demikianlah informasi mengenai resep Moist Coklat Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 08 Juni 2011

Resep Oreo Cheese Cake Kukus

Resep Oreo Cheese Cake Kukus

Bahan - Bahan :
  • 7 butir Telur Ayam
  • 130 gram Gula Pasir
  • 1 sendok teh Cake Emulsifier
  • 175 gram Tepung Terigu
  • 25 gram Susu Bubuk
  • 1/2 sendok teh Baking Powder
  • 100 ml Santan Kental
  • 50 gram Margarin
  • 100 gram Oreo
  • 6 lembar Keju Cheddar

Cara Membuat :
  1. margarin dilelehkan terlebih dahulu sisihkan, Oreo tanpa krim dicincang kasar terlebih dahulu dan sisihkan
  2. kocok telur, gula pasir, emulsifer sampai mengembang dan berjejak
  3. masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder (dicampur+diayak) memasukkannya sedikit demi sedikit
  4. setelah tepung terigu,susu bubuk dan baking powder tercampur semua dalam adonan masukkan margarin dan santan aduk lagi baru yg terakhir masukkan oreo aduk rata
  5. tuang 1/2 adonan dalam cetakan petak ukuran 22x22x5 cm kukus selama 25 menit, tata keju kukus lagi 5 menit kemudian tuang 1/2 adonan lagi kukus selama 15 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Oreo Cheese Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Oatmeal Choco Cookies

Resep Oatmeal Choco Cookies

Bahan - Bahan :
  • 200 gr tepung terigu
  • 150 gr mentega (saya pakai Palmia Royal yang lumayan wangi)
  • 150 gr gula halus
  • 2 butir kuning telor
  • 1 sdt baking powder
  • 25 gr susu bubuk
  • 100 gr coklat blok cincang
  • 100 gr oatmeal instan

Cara Membuat :
  1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut atau berwarna pucat
  2. Masukkan kuning telor dan Kocok lagi sampai tercampur rata
  3. Masukkan oatmeal ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata
  4. Masukkan coklat blok yang sudah dicincang kecil-kecil
  5. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder dan aduk rata
  6. Cetak adonan dengan sendok makan dan taruh di loyang yang sudah dioles margarine
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit sampai matang dan warna kuning kecoklatan
  8. Keluarkan cookies matang dan susun dalam toples setelah dingin
  9. Demikian cara membuat Oatmeal Choco Cookies yang yummy dan sehat. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Oatmeal Choco Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 07 Juni 2011

Resep Cookies and Cream Mochacino

Resep Cookies and Cream Mochacino

Bahan - Bahan :
  • 200 ml Fresh milk uht
  • 30 ml ekspreso kopi (kopi bubuk sachet)
  • 10 gram Biscuit Oreo (pisahkan isinya)
  • 10 gram Ice Cube (Es batu)
  • 10 ml Hersey chocolate syrup
  • 180 gram Es Krim Vanilla (Single Scoop)
  • Bahan untuk Topping
  • 180 Gram Es Cream Cookies and Cream
  • 20 Gram Biscuit Oreo (dibuang isi nya)

Cara Membuat :
  1. Masukkan ice cream vanilla, kopi espresso,chocolate hersey,cookise oreo, susu, dan ice cube kedalam blender dan kemudian di blender
  2. Sambil menunggu blender, pisahkan putih atau isi dari cookies oreo, dan dua oreo di serut dengan menggunakan parutan keju, serbuk nya di gunakan untuk topping
  3. Setelah blender, masukkan kedalam gelas yang sudah didinginkan, kemudian ratakan dengan menggebrak gelas ,agar kelihatan rata
  4. Setelah rata kemudian,letakkan Ice Cream Cookies and Cream nya,belah menjadi dua bagian Oreo untuk disusun (selera bunda) kemudian siap di hidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies and Cream Mochacino yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep BOLU KOJO

Resep BOLU KOJO

Bahan - Bahan :
  • 7 btr telur
  • 400 gr gula pasir
  • 600 gr tepung
  • 1600 cc santan kental
  • 150 cc air pandan

Cara Membuat :
  1. rebus santan dan air pandan sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.
  2. aduk telur dan gula sampai cair dan tambahkan tepung terigu.Aduk rata.
  3. tambahkan santan hangat ke dalam adonan tadi.Aduk rata.
  4. saring adonan kue dan masukkan ke baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  5. panggang sampai matang kurang lebih 1 jam.

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU KOJO yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nagasari

Resep Nagasari

Bahan - Bahan :
  • 200 gram tepung beras
  • 450 ml santan
  • 10 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 5 buah pisang uli, potong"

Cara Membuat :
  1. Siapkan wadah, ambil setengah bagian santan, lalu masukan tepung beras, aduk rata menggunakan wisk hingga tepung larut, sisihkan
  2. Selanjutnya, didihkan sisa bagian santan, daun pandan, gula pasir, dan garam.. masak hingga mendidih
  3. Setelah santan mendidih, kecilkan api dan masukan tepung beras yang telah larut, aduk dengan cepat hingga adonan menggumpal, kemudian matikan api dan angkat
  4. Selanjutnya, siapkan daun pisang, lalu ambil 1 sdm adonan lalu ratakan dan kemudian letakan potongan pisang di bagian tengah, lalu tutupi bagian atas adonan dengan 1 sdm adonan, lalu lipat dan lakukan hingga adonan habis
  5. Selanjutnya panaskan kukusan, dan kukus kue pisang/nagasari kurang lebih selama 40 menit, lalu angkat dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Nagasari yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Selai Nastar

Resep Selai Nastar

Bahan - Bahan :
  • 2 buah nanas ukuran sedang
  • 1 sdm garam
  • 50 ml air
  • secukupnya air untuk rendaman nanas
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 100 gr gula pasir

Cara Membuat :
  1. Kupas nanas, potong-potong, lalu rendam dengan air dan garam. diamkan selama 15 menit
  2. Blender setengah nanas dengan 50 ml air, setelah itu masukkan setengah lagi sisanya
  3. Masak, tambahkan gula pasir dan kayu manis bubuk. masak hingga airnya surut dan selai menjadi menggumpal

Demikianlah informasi mengenai resep Selai Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu pandan irit & lembut

Resep Bolu pandan irit & lembut

Bahan - Bahan :
  • 1 butir telur
  • 60 gr gula
  • sepucuk sendok teh SP
  • 60 gr tepung
  • 1 sdm munjung santan bubuk
  • 25 ml air (saya 1 sdm SKM + air)
  • 25 ml minyak goreng
  • secukupnya pasta pandan

Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu,jangan lupa tutup dilapisi kain agar uap tidak menetes ke adonan,,,
  2. Campur tepung trigu dan santan bubuk,aduk rata,,,sisihkan,,,
  3. Kocok telur,gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak,,,, kecilkan mixer pada kecepatan paling rendah,masukkan campiran tepung dan santan bubuk,mixer hingga rata,,,
  4. Matikan mixer masukkan air,aduk hingga rata dengan spatula,kemudian masukkan minyak,aduk kembali hingga rata,terakhir masukkan pasta pandan,aduk hingga rata,lalu kukus ±15 menit/tes tusuk y,,, gunakan api sedeng cenderung kecil,,,
  5. Jadi 10 ptong dengan loyang 22x10,,, Matang,,, siap dihidangkan,,,, Selamat mencoba 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan irit & lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 06 Juni 2011

Resep Bolu jerman (resep original eba chan ncc)

Resep Bolu jerman (resep original eba chan ncc)

Bahan - Bahan :
  • 6 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • 100 gram mentega cair
  • 100 gram gula pasir
  • 35 gram tepung jagung(maizena)
  • 25 gram susu bubuk full cream
  • 60 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 2 sdm air
  • 1/2 sdt vanilli bubuk

Cara Membuat :
  1. Oles loyang dengan mentega lalu taburi tepung dengan rata, atau alasi kertas roti lalu oles mentega.
  2. Panaskan oven, lalu siapkan bahan2. Campur semua bahan kecuali mentega cair
  3. Kocok hingga mengembang putih kental berjejak
  4. Masukan mentega cair, aduk rata pakai spatula. Tuang ke loyang lalu panggang -+30menit (slalu ingat waktu pemanggangan tiap oven beda2, karna panas oven beda2, kenali oven masing2)
  5. Setelah matang matikan oven buka sedikit pintu oven, biarkan cake didalam oven beberapa menit. Kalau pakai oven tangkring buka aja lubang uapnya. (Ini bertujuan supaya cake gak kempes karna perubahan suhu yang drastis).
  6. Hmmm wanginya kemana2... teksturnya padahal di photo terlihat padat karna pori2 cake yg rapat, tapi kenyataannya cake ini sangat amat lembut... so fluffy... kempus2, gak berat...
  7. Cake nya kokoh gak mimpes, kulitnya aja rada kerut... tp rata2 cake jerman yg saya lihat memang begini kulitnya hahahaa...
  8. Ini rasa mokanya, resep sama hanya saat terakhir di beri pasta moka
  9. Rasanya mantapp, next time saya mau buat sebagai cake dasar ulang tahun..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jerman (resep original eba chan ncc) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 05 Juni 2011

Resep Bolu marmer pandan sederhana 🍰

Resep Bolu marmer pandan sederhana 🍰

Bahan - Bahan :
  • 200 gram terigu
  • 250 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 g margarin(lelehkan)
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdt tbm
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya pasta pandan
  • 1 sdm coklat bubuk( cairkan dng 2 sendok air hangat)

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula + tbm sampai putih kaku atau kira2 20 mnt
  2. -setelah kaku..campurkan terigu dan baking powdernyg sebelumnya di ayak terlebih dahulu
  3. -aduk menggunakan spatula..aduk pelan sampai rata..masukan susu cair dan aduk lagi..lalu masukan margarin cair..aduk rata
  4. - sisihkan adonan kira2 3 sendok makan...campur dngn coklat bubuk yg sudah di cairkan..aduk..
  5. -adonan sisa nya di kasih pasta pandan..
  6. -siap kan baking atau loyang yg sudah dioles mentega dan di tabur terigu
  7. -masukan adonan hijau ke loyang sampai habis
  8. -lalu di lanjut dngn adonan coklat di atas adonan hijau...bentuk menggunakan lidi di putar2..sampai keluar corak yg di inginkan..
  9. -panggang di oven yg sebelumnya sudah di panaskan kira2 40 menit..atau sampai matang..
  10. -setelah matang angkat...bolu siap di santap..
  11. Selamat mencobaaa..😊

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu marmer pandan sederhana 🍰 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 04 Juni 2011

Resep Telur gabus

Resep Telur gabus

Bahan - Bahan :
  • secukupnya Garam
  • 100 gram Keju Cheddar
  • 75 gram Tepung Sagu
  • secukupnya Minyak Goreng
  • 1 butir Telur Ayam

Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung sagu, keju parut, dan garam. uleni
  2. masukkan telur ayam sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis dan dapat dipulung
  3. mengambil sejumput adonan kemudian dipulung kecil-kecil (bentuk dan ukuran sesuai selera)
  4. siapkan wajan berisi minyak goreng dingin dan isi dengan adonan yang sudah dipulung. nyalakan api kecil untuk menggorengnya. digoreng hingga kuning keemasan. lalu tiriskan
  5. telur gabus yang sudah tiris disimpan dalam wadah yang kedap udara agar tetap kriuk-kriuk
  6. selamat mencoba :)

Demikianlah informasi mengenai resep Telur gabus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Lapis Legit Gulung

Resep Lapis Legit Gulung

Bahan - Bahan :
  • 8 buah kuning telur
  • 160 gram mentega (seharusnya butter)
  • 2 saset SKM putih
  • 100 gram gula pasir
  • 40 gram tepung terigu (saya pakai Ca**a K***ar Premium)
  • 1/4 sdt ekstrak vanili
  • tambahan margarin untuk olesan
  • 1 pucuk sdm spekoek

Cara Membuat :
  1. Mixer kuning telur, gula pasir dan vanilli sampai warna berubah pucat dan mengembang. Sisihkan.
  2. Lapisi loyang 20x20 cm dengan kertas roti kemudian oles kertas dengan mentega.
  3. Di wadah yang berbeda kocok mentega dan SKM hingga warnanya berubah pucat. Panaskan oven.
  4. Campur tepung terigu dengan spekoek, ayak di atas kuning telur yang sudah di mixer. Campur dengan spatula sampai benar-benar tercampur.
  5. Masukkan mentega yang sudah dimixer dengan mentega sedikit demi sedikit. Saya ambil pakai spatula kemudian saya campur sampai rata, baru saya ambil adonan mentega lagi.
  6. Ambil adonan dengan spatula (kira-kira tebal lapisan yang diinginkan), masukkan ke loyang. Ratakan permukaannya dengan spatula. Oven selama 15-20 menit.
  7. Jika permukaan terlihat sudah agak mengering, keluarkan loyang. Olesi permukaan dengan mentega dan tekan-tekan permukaannya. Timpa dengan adonan lagi, ulangi sampai adonan habis.
  8. Saya hanya sampai 3 lapis dan saya memanggang menggunakan api atas.
  9. Sebenarnya ide menggulung lapis legit keluar ketika melihat hasil akhirnya yang tipis. Maka saya langsung menggulung lapis legit tersebut dan saya masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  10. Setelah set, potong dan hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Lapis Legit Gulung yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar keju lumerrrr :)

Resep Nastar keju lumerrrr :)

Bahan - Bahan :
  • 175 gram mentega (saya pakai anchor) simpan dulu d kulkas selama 20 menit
  • 75 gram margarine (saya pakai blue band) simpan dulu d kulkas selama 20 menit
  • 250 gram terigu kunci biru
  • 150 gram maizena
  • 50 gram gula halus
  • 3 butir kuning telur
  • 75 gram keju edam, parut
  • 50 gram susu bubuk full cream
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • secukupnya selai nanas
  • 2 butir kuning telur untuk polesan

Cara Membuat :
  1. Campur terigu dan maizena jd satu wadah
  2. D dalam baskom masukan mentega, margarine, gula halus, vanili kocok speed 1 sebentar aj asal tercampur rata
  3. Matikan mixer, masukan kuning telur satu persatu lalu aduk pakai sendok kayu lalu masukan keju parut aduk rata
  4. Setelah rata masukan campuran terigu dan susu bubuk sedikit2 smbl d aduk2 dgn sendok kayu hingga rata
  5. Setelah adonan rata ambil sedikit2 adonan lalu bulatkan, pipihkan dan beri isian lalu bulatkan lagi..tata d loyang yg telah d alasi baking paper
  6. Panggang d oven dgn suhu 150 derajat slm kurleb 20 menit
  7. Keluarkan dr oven, lalu olesi atasnya dengan kuning telur dan panggang lagi hingga kecoklatan kurleb slm 15 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar keju lumerrrr :) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 03 Juni 2011

Resep Nastar keju

Resep Nastar keju

Bahan - Bahan :
  • 700 gram terigu protein sedang
  • 100 gram gula halus
  • 5 btr kuning telur
  • 500 gram margarine : butter
  • 30 gram susu bubuk
  • secukupnya keju chedar parut untuk taburan
  • selai nanas siap pake untuk bahan isian
  • bahan olesan :
  • 2 buah kuning telur
  • sedikit cookie glass

Cara Membuat :
  1. kocok campuran margarine butter dan gula halus tambahkan kuning telur satu per satu .. kocok asal nyampur
  2. campurkan terigu dan susu bubuk
  3. pulung bulat, beri isian selai nanas, oles kuning telur dan taburkan keju parut lalu panggang

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Lidah Kucing Rainbow

Resep Lidah Kucing Rainbow

Bahan - Bahan :
  • 250 gram Margarin
  • 150 gram Gula Pasir
  • 1 sendok teh Vanili
  • 100 ml Putih Telur
  • 200 gram Tepung Terigu
  • 50 gram Tepung Maizena

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven suhu 140-150, siapkan loyangdan oles tipis dg margarine
  2. Campur dan ayak terigu dan maizena
  3. Kocok margarine dan gula halus sampai mengembang dan putih, masukkan vanilla, kocok rata.masukkan putih telur, kocok rata
  4. Masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah sampai rata
  5. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Warnai masing2 dengan pewarna makanan, masukkan ke piping bag
  6. Semprotkan ke Loyang, oven hingga matang dan kering

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah Kucing Rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Karamel Kukus

Resep Bolu Karamel Kukus

Bahan - Bahan :
  • Bahan 1 :
  • 1 gelas belimbing gula pasir
  • 1 gelas belimbing air panas
  • 50 gr margarin
  • Bahan 2 :
  • 1 gelas belimbing terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda
  • 2 sdm maizena
  • Bahan 3 :
  • 3 butir telur (kocok lepas dg garpu)
  • 1 sachet SKM putih (campurkan dg telur yg sdh dikocok)

Cara Membuat :
  1. panaskan kukusan, tutup panci kukusan dg serbet.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Karamel Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Butter cake chesee

Resep Butter cake chesee

Bahan - Bahan :
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 200 gram butter
  • sejumput vanili
  • 1 buah telur
  • bahan olesan
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram keju
  • secukupnya kismis

Cara Membuat :
  1. olesin loyang dengan mentega lalu taburi terigu. masukan adonan dalam loyang lalu ratakan
  2. lapisin bagian atas adonan dengan kuning telur" lalu taburi keju parut dan kismis.
  3. panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terkebih dahulu lebih kurang 20 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Butter cake chesee yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Coklat Keju Sederhana

Resep Bolu Coklat Keju Sederhana

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 10 sdm tepung terigu
  • 50 gram margarine
  • 1 sdt tbm
  • 2 sdm dancow coklat
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 50 gr keju mozzarela

Cara Membuat :
  1. Campurkan telur, gula pasir, dan tbm. Kocok dengan mixer kurleb 10 menit dgn kecepatan tinggi.
  2. Setelah mengembang, kurangin kecepatan, masukan tepung terigu, aduk perlahan.
  3. Seduh susu coklat dengan air hangat 50 ml. Masukan ke dalam adonan. Tambahkan coklat bubuk. Aduk hingga rata. Matikan mixer.
  4. Panaskan baking pan.
  5. Lelehkan margarine dan campurkan dengan adonan. Aduk perlahan.
  6. Masukan adonan ke dalam loyang baking pan. Taburkan keju mozarella di atasnya. Panggang kurleb 20 menit. lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan. Siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Coklat Keju Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Egg drop soup (mudah cepat)

Resep Egg drop soup (mudah cepat)

Bahan - Bahan :
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1,5 sdm kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • daun bawang (optional)
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat :
  1. Rebus air hingga didih. Sambil menunggu, kocok telur hingga encer (jgn smpai berbusa yah)
  2. Tuang telur perlahan ke dalam air yang sambil diaduk memutar
  3. Bierkan sebentar supy telur matang, tambahkan bumbu2 nya. Dicicip keasinannya sudah pas / blm

Demikianlah informasi mengenai resep Egg drop soup (mudah cepat) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Irit Jasjus Tabur Coklat

Resep Bolu Irit Jasjus Tabur Coklat

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur
  • 6 sdm gula putih
  • 2 bungkus Jasjus rasa jeruk
  • 1/2 gelas minyak kelapa
  • 5 sdm muncung terigu
  • 50 gr coklat dcc yang di parut

Cara Membuat :
  1. Kocok telur,gula dan jasjus dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
  2. Lalu masukkan minyak kelapa kocok lagi sebentar. Terakhir masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula.
  3. Masukkan adonan ke dalam magicom yang sudah di oles minyak lalu taburkan coklat di atasnya.
  4. Klik tombol cook sampai tombol kembali normal/ warm,biarkan sekitar 5 menit,setelah itu klik lagi tombol cooknya.lakukan sampai 6 kali mengklik tombol cooknya.. Setelah matang angkat dan siap dinikmati.. Selamat mencoba.. :)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Irit Jasjus Tabur Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Rainbow cake kukus

Resep Rainbow cake kukus

Bahan - Bahan :
  • 150 gr terigu segitiga biru
  • 190 gr gula
  • 4 butir telur
  • 150 gr minyak
  • 1 sdt. sp/tbm
  • 3/4 sdt vanili bubuk
  • 1 saset dancow bubuk
  • 1 saset SKM
  • pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Campur kedalam wadah terigu,vanili dan susu bubuk sisihkan.
  2. Kocok telur,gula,sp sampai kental berjejak.turunkan sped mixer lalu masukan campuran terigu+susu+vanili bubuk bergantian dengan minyak dan Skm.
  3. Matikan mixer,aduk balik menggunakan spatula sampai rata.bagi adonan jadi beberapa warna(aku cm ada 4 warna)
  4. Lapisi loyang dengan kertas roti,kukus adonan ± 10 menitan setelah dingin tumpuk dan olesi dengan butercream dan hias sesuai selera.
  5. Rasanya lembut dimulut.

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 01 Juni 2011

Resep Nutella Cookies

Resep Nutella Cookies

Bahan - Bahan :
  • 57 gram Butter
  • 225 gram Nutella
  • 1 butir Telur
  • 128 gram Tepung Terigu

Cara Membuat :
  1. Campur butter, nutella & telur hingga rata.
  2. Masukkan tepung, aduk perlahan hingga rata.
  3. Bentuk bulat2, kemudian tekan dengan garpu.
  4. Panggang selama 6-8 menit di oven 180 C.

Demikianlah informasi mengenai resep Nutella Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep CAKE KUKUS KILAT RILAKKUMA ala LC

Resep CAKE KUKUS KILAT RILAKKUMA ala LC

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur (jangan dari kulkas , hrs suhu ruang)
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm air
  • 1 sachet susu kental manis (-/+ 2,5 - 3 sdm)
  • 85 gram terigu segitiga
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt vanilla
  • 1 sdt pasta coklat
  • 1 tetes pewarna kuning
  • Hiasan :
  • sesuai selera Dark Cooking Coklat yang dilelehkan + sprinkle

Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan beruap banyak kita siapkan adonan cake.
  2. Ayak terigu lalu campur dengan baking powder. Sisihkan
  3. Aduk gula dan telur sampai tercampur rata. (bisa pakai garpu/whisk) Lebih bagus pakai whisk, asal gula sdh menyatu aja dengan telurnya cukup.
  4. Masukkan bahan basah lainnya,aduk rata.
  5. Masukkan bahan kering (terigu dan baking powder), aduk rata lagi sampai tercampur semuanya.
  6. Masukkan 1 sdt adonan ke plastik/kertas segitiga/piping bag, gunting ujungnya, lalu semprotkan pelan2 untuk bikin moncong rilakkuma. sedikit saja.
  7. Lalu ambil 5 sdm adonan beri pewarna kuning dan sedikit pasta coklat, aduk lalu tuang ke cetakan rilakkuma pelan2 sampai 3/4 cetakan penuh.
  8. Beri pasta coklat di sisa adonan. Aduk pelan2 hingga tercampur rata.
  9. Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak (td pakai cup aluminium foil yang diolesi minyak goreng tipis2)
  10. Kukus 15 menit, tusuk dengan tusuk sate, jika ditarik bersih, berarti sdh matang. Jangan langsung keluarkan cake dari kukusan, tunggu 5 menit dengan tutup sedikit terbuka.
  11. Tim coklat didalam plastik segitiga/piping bag yang diikat rapat di dalam air bekas kukusan.
  12. Potong Melintang cupcakenya, lalu bagian atas lubangi dengan cookie cutter bulat (saya td pakai cucing plastik yang saya gunting bagian bawahnya)
  13. Rekatkan kembali cupcakenya dengan coklat (lem dengan coklat yang di tim td)
  14. Lalu gunting rilakkumanya, potong kakinya (sadis hehehe) tata di dalam cupcake lalu tutupi sebagian badannya dengan coklat tim sampai seperti berendam, beri mata dan hidung.
  15. Hias dengan sprinkle favorit

Demikianlah informasi mengenai resep CAKE KUKUS KILAT RILAKKUMA ala LC yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.