Bahan - Bahan :
- 100 gram Gula aren
- 5 butir Telur
- 1 ruas Jahe, kupas kulit, parut halus
- 150 gram Tepung terigu
- 2 sendok teh Kayu manis bubuk
- secukupnya Margarin untuk mengoles loyang
Cara Membuat :
- Kocok dengan kecepatan maksimum sekitar 10 menit gula aren dan telur, kocok hingga mengembang
- Masukkan jahe parut dan terigu yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Panaskan dandang, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama kurang lebih setengah jam atau hingga matang. Sajikan hangat
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jahe Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.