Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt ovalet
- 100 ml santan
- 40 gr mentega yang di cairkan
- 180 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- Sedikit pasta pandan untuk pewarna
- 4 butir telur
- Sejumput kecil garam
Cara Membuat :
- Siapakan loyang ukuran diameter 20 cm..semir dengan mentega dan tepung tipis
- Dalam wadah campur tepung dan baking powder ayak..sisih kan
- Dalam wadah lain masukan gula,telur,ovalet dan garam..kocok hingga mengembang,putih dengan kecepatan tinggi..bila dirasa sudah mengembang kecilkan mixer hingga kecepatan terendah masukan campuran terigu campur rata ...matikan mikser
- Campur santan dan mentega cair...masukan ke adonan telur dengan cara aduk balik...pastikan sampai homogen yaa
- Masukan pasta...aduk sebentar
- Masukan dalam loyang..dan panggang 35 menit di suhu 180
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu biasa banget...tapi lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar