Resep chocolate chips cookies with raisin

Bahan - Bahan :

• 240 gram mentega (mix mentega n margarin)
• 150 gram gula (resep lain menggunakan gula merah) mungkin agar warna cookies lebih kecoklatan
• 2 butir telur suhu ruang
• 260 gram tepung protein rendah
• 2 sdt vanili
• 1/4 sdt baking powder
• 200 gram chocochips
• 200 gram raisin

Cara Membuat :

1. kocok mentega dan gula dengan speed sedang hingga adonan bewarna pucat , lembut dan mengembang
2. matikan mixer, masukan tepung secara perlahan-lahan sambil diaduk menggunakan spatula. tambahkam vanili dan baking powder
3. masukan chocochips dam raisin aduk rata sebentar. jangan over mixing agar kue tidak keras dan simpan di kulkas selama 15menit agar adonan keras dan gampang dibentuk menggunakan sendok
4. Jatuhkan adonan ke loyang dengan menggunakan sendok dan bentuk cookies menjadi bulat dan rata demgam ujung jari yang dibasahkan sedikit.
5. Panngang sekitar 30menit hingga bewarna kuning kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai resep chocolate chips cookies with raisin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.