Jumat, 25 September 2015

Resep Bolu keju

Resep Bolu keju

Bahan - Bahan :
  • 70 gr terigu segitiga biru
  • 5 gr susu bubuk Dencow full cream
  • 75 gr gula pasir (sesuai selera bisa dikurangi sampai 65 gr)
  • 50 gr margarine blue band (cairkan)
  • 3 btr telur
  • 1 sdt TBM/SP
  • 90 gr keju kraft cheddar (diparut halus)

Cara Membuat :
  1. Pertama-tama kocok telur, gula, dan tbm sampai mengembang dan berwarna putih dengan kecepatan tinggi..
  2. Turunkan kecepatan masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai tepung terigu dan susu tercampur rata..
  3. Masukan margarin yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata lalu matikan mixer..
  4. Masukan keju yang sudah kita parut sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata..
  5. Tuangkan kedalam cetakan bulat berdiameter 18 cm yang sudah diolesi mentega dan diberi tepung terigu..
  6. Panggang dioven dengan suhu 150c selama 25 menit..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar