Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang
- 50 gr oat (bisa dikurangi kalau kurang suka oat)
- 25 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml minyak goreng
- 1 sdm bubuk coklat/milo
- 1/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Panaskan panci kukusan.
- Lumatkan 2 1/2 pisang pakai garpu. 1/2 lagi dipotong-potong tipis untuk topping
- Mixer telur dan gula hingga kembang (lebih kurang 10-15 menit)
- Campur bahan kering dan masukkan dalam adonan telur. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula
- Masukkan minyak dan pisang. Aduk rata.
- Olesi margarin pada loyang. Tuang adonan dalam loyang.
- Hiasi dengan potongan pisang
- Kukus 30-40 menit. Cek dengan tusuk gigi.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Kukus Pisang Oat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar