Resep Bolu lapis tahu

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu saya pake segtga
• 3 btr telur
• 1 sdt cake emulsifer
• 15 sdm gula pasir
• 100 gr tahu sutera
• 65 ml santan
• 50 gr margarin lelehkan
• secukupnya essens pandan
• secukupnya essens coklat

Cara Membuat :

1. panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain
2. mixer telur gula dan cake emulsifer hingga mengembang berjejak
3. masukan tepung sedikit demi sedikit dan duk hingga rata lalu tambahkan tahu
4. tambahkan margarin dan santan sambil d mixer dengan kecepatan sedang kurang lebih 10 menit
5. Bagi adonan menjadi dua bagian beri masing masing adonan essens pandan dan coklat
6. Bagi adonan menjadi dua bagian beri masing masing adonan essens pandan dan coklat
7. masukan sedikit adonan coklat kedalam cetakan dan kukus selama 5 menit lalu masukan adonan pandan kukus 5 menit dan masukan adonan coklat lagi kukus -+20 menit
8. angkat dan sajikan: )

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu lapis tahu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.