Selasa, 05 Juni 2012

Resep Choco Roll Cake with Selai Nanas

Resep Choco Roll Cake with Selai Nanas

Bahan - Bahan :
  • 1/2 sdt vanili
  • 5 butir telu
  • 1/2 sdm SP (esmulsifier)
  • 60 gram tepung terigu segitiga
  • 20 gram tepung maizena
  • 25 gram coklat bubuk cocoa
  • 1 sdt pasta coklat
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram blueband (cair)
  • Secukupnya selai nanas
  • Secukupnya keju parut
  • 125 gram gula pasir

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dengan mixer kecepatan sedang lalu gula, sp sampai mengembang dan kaku kira kira 15 menit
  2. Adonan yang telah kaku masukan secara perlahan tepung terigu, maizena, vanili, coklat bubuk, baking powder, dan pasta coklat sambil diaduk kembali dengan mixer kecepatan sedang
  3. Tuang ke dalam loyang 25x30 cm, karena saya punya yang 25x20 cm sebelumnya buat kue lapis yauda dipake ajaaa
  4. Sebelum dituang ke dalam loyang jangan lupa olesi dengan margarin kertas roti yang akan dibuat alas, oven dengan suhu 100 derajat celcius kira2 40 menit
  5. Setelah matang langsung olesi dengan selai nanas, lalu gulung hingga padat kemudian tunggu hingga dingin, taburi dengan keju parut dan potong sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai resep Choco Roll Cake with Selai Nanas yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar