Rabu, 18 Januari 2012

Resep Lapis legit prun with perisa pandan

Resep Lapis legit prun with perisa pandan

Bahan - Bahan :
  • 150 gr margarin
  • 150 gr mentega asin
  • 200 gr gula tepung
  • 25 gr susu kental manis
  • 25 gr susu bubuk
  • 1 tetes pewarna hijau muda
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • 50 gr fruit prune
  • 375 gr kuning telur

Cara Membuat :
  1. 1-Kocok margarin dan mentega sampai putih, tambahkan susu kental manis. Kocok lagi sampai lembut.
  2. 2-Kocok kuning telur dan gula tepung sampai kental, masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Masukkan kocokan mentega. Aduk rata.
  3. 3-Ambil 300 gr adonan, tambahkan pandan pasta. Sisanya tambahkan bumbu spekuk
  4. 4-Tuang 3 sdm adonan ke dalam loyang 6x6x3cm yang sudah dioles dan dialas kertas roti. Panggang dengan api atas sampai kecoklatan dan matang selama kurang lebih 5-7 menit. Angkat. Tekan tekan dengan alat penekan lapis legit agar tidak ada space atau gelembung udara dalam lapisan kue.
  5. 6-Terakhir tutup permukaan loyang dengan alumunium foil, panggang kembali dengan api bawah selama 10-15 menit dengan panas (potonya tidak ada)
  6. Selamat mencubA

Demikianlah informasi mengenai resep Lapis legit prun with perisa pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar