Sabtu, 07 Januari 2012

Resep Bolu sederhana rasa kopi lembut banget

Resep Bolu sederhana rasa kopi lembut banget

Bahan - Bahan :
  • 9 sdm tepung terigu
  • 8 sdm gula putih
  • 1 sdt ovallet
  • 3 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdt bubuk kopi
  • 3 sdm susu kental manis putih

Cara Membuat :
  1. Seduh bubuk kopi dengan 200ml air
  2. Cairkan margarin. Cukup cair saja, gak perlu sampai mendidih
  3. Di tempat lain kocok telur, gula, ovallet sampai putih dan mengembang kental dengan kecepatan tinggi
  4. Lalu masukan tepung terigu, susu kental manis, cairan kopi (jgn sampai endapannya tertuang ya) kocok dengan kecepatan rendah dan jgn terlalu lama,agar tidak bantat.
  5. Masukan margarin cair, baking soda dan baking powder. Aduk sebentar saja, jgn lama-lama, yg penting tercampur
  6. Terakhir panggang di oven dengan api kecil, supaya tidak cepat gosong. Lakukan tes tusuk,jika sudah tidak lengkat berarti sudah matang
  7. Jika sudah matang, angkat lalu balik di piring..hidangkan..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu sederhana rasa kopi lembut banget yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar