Kamis, 10 November 2011

Resep Brown Cookies (character cookies)

Resep Brown Cookies (character cookies)

Bahan - Bahan :
  • 340 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 170 gr butter
  • 140 gr gula pasir
  • 110 gr gula palem
  • 1 butir telur besar
  • 1/2 sdm vanilla extract
  • Sesukanya chocochip
  • Sesukanya choco crunch
  • Sesukanya ceres

Cara Membuat :
  1. Ayak tepung, baking powder, baking soda, garam
  2. Mixer butter (bisa disesuaikan selera boleh dicampur sama margarin), gula pasir dan gula palem sampai rata
  3. Tambahkan telur, vanila extract aduk sampai rata
  4. Masukkan ayakan tepung, dkk ke adonan butter... Aduk sampai rata...
  5. Masukkan chochochip, aduk sampai rata..
  6. Biar adonannya gak lembek2 amat dan gak bleber pas dicetak, bisa didiemin di kulkas semaleman.. Tapi bisa juga langsung dicetak.. Kalau ini aku ada yg langsung ada yg didiemin di kulkas br lanjut besoknya.. Hahahaa maklum, pas mau dihabisin semua, udh bosen nyetak2.. Akhirnya aku putuskan untuk lanjut esok harinya 😄😄
  7. Cara cetaknya, ambil 1sdm adonan, trus bentuk kepala si Brown... Trus pasang matanya pakai ceres 1-1... Trus telinganya pakai choco crunch, trus mulut/hidungnya pakai choco chip yg dibalik... Hehehehheee harus ekstra sabar yah bikinnya biar jadinya memuaskan... ☺️☺️
  8. Sambil cetak, bisa dipanasin si ovennya suhunya sekitar 200 derajat... Nah kalau udh dicetak satu loyang, panggang deh.. Lamanya disesuaikan sm oven masing2 ya... Aku ini kmrn sekitar 15 menitan...
  9. Setelah baunya semerbak karena si butternya, trus cek bawahnya udah matang dg rata belum.. Kalau sudah, angkat... Trus dinginkan... Trus hidangkan deh.. Hmmmmm lucu kan.. 😆😆

Demikianlah informasi mengenai resep Brown Cookies (character cookies) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar