Resep Marble Cake Jadul ala Pak Sahak

Bahan - Bahan :

• 5 butur telur ayam suhu ruang
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 15 gram tepung maizena
• 15 gram susu bubuk
• 135 gram gula pasir
• 1 sdt emulsifier / Sp
• 100 gram butter lelehkan jangan sampai mendidih
• 50 gram minyak sayur
• 1 sdt pasta coklat

Cara Membuat :

1. Kocok semua bahan jadi 1 kecuali butter cair dan minyak. Jangan lupa ayak semua bahan kering.
2. Setelah kental berjejak masukkan campuran minyak dan butter cair dengan spatula dengan cara aduk balik. Jangan ada butter yang tertinggal dibawah ya.
3. Ambil 1/4 adonan pisahkan dan beri pasta coklat.
4. Tuang adonan bergantian ke loyang tulban yang sebelumnya sudah dioles margarine dan ditaburi tepung.
5. Lalu buat motif marmer menggunakan sumpit atau tusuk sate. Panggang selama 40 menit lalukan test tusuk ya..

Demikianlah informasi mengenai resep Marble Cake Jadul ala Pak Sahak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.