Sabtu, 14 Mei 2011

Resep Rainbow Marmer Cake

Resep Rainbow Marmer Cake

Bahan - Bahan :
  • 150 gr mentega
  • 200 gr gula pasir
  • 40 ml susu cair
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh SP
  • 180 gr tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 25 gr tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili
  • 6 macam Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven terlebih dulu. Supaya saat adonan slesai bs langsung masuk oven.
  2. Aduk mentega dan gula sampai tercampur dan agak putih pucat.
  3. Tambahkan susu cair, telur & SP, aduk hingga mengembang.
  4. Setelah adonan mengembang masukan tepung terigu, tepung maizena, garam, baking powder, vanili sambil di ayak. Aduk dengan kecepatan rendah, jika sudah agak tercampur, naikkan kecepatan mixer. Jika sudah mengembang turunkan kecepatannya.
  5. Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega dan di alasi dengan kertas roti. Olesi lagi dengan mentega lalu di taburi tepung tipis2. Ketuk2 loyang supaya tepung rata.
  6. Siapkan 6 mangkuk untuk membagi adonan dan diberi warna. Campur masing masing adonan. Kalau sudah tercamput siap di masukkan loyang. (Kalau punya plastik buat nuangin adonan bs dimasukin di situ ya biar gampang nuanginnya)
  7. Tuang secara bergantian, tumpuk adonan. Tuangkan adonan bergantian, bs dibuat pelangi. Kalau loyangnya bulat atau kotak buat lingkaran semakin mengecil ke tengah. (Maaf no pict ya jd bingung ya bayanginnya😁)
  8. Kalau sudah semuanya ketuk loyang supaya tdk ada gelembung di dalam kue. Lalu masukkan oven kurang lebih 30 menit.
  9. Setelah 30 menit atau sampai matang, cek kue dengan tusuk gigi, jika sudah tdk ada adonan yg menempel, brarti kue sudah matang.
  10. Setelah matang siap deh dihidangkan, bisa ditambah toping buttercream diatasnya lalu ditaburi keju parut. Hmmmm yummy. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Marmer Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar