Resep Bolu trio kukus

Bahan - Bahan :

• 6 butir telur utuh
• 2 kuning telur
• 200 gram terigu
• 250 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 175 ml santan matang/susu cair
• 1 sdt emulsifer
• pasta pandan dan strawberry

Cara Membuat :

1. Kocok telur,gula,vanili,garam dan emulsifer hingga kental berjejak.
2. Masukkan terigu sambil diayak secara bertahap dengan tetap diaduk dengan speed rendah.
3. Masukkan santan matang/susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Bagi menjadi 3 bagian kasih pasta pandan,strawberry dan yang satu biarkan putih.
5. Tuang adonan merah dalam loyang uk 22x22 kukus selama 10 menit selanjutnya tuang adonan putih kukus kembali 10 menit terakhir masukkan adonan hijau kukus lagi 20 menit.
6. Angkat dinginkan baru potong2.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu trio kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.