Resep Nutella Thumbprint Cookies (resep Tintin Rayner)

Bahan - Bahan :

• 100 gram butter
• 50 gram margarine
• 120 gula halus (gula donat)
• 1 butir kuning telur
• 225 gram tepung kunci
• 20 gram susu bubuk putih
• 20 gram maizena
• 1/2 sdt baking powder
• Untuk filling bebas ya bisa Nutella atau selai rasa apapun
• Keju parut untuk topping + putih telur

Cara Membuat :

1. Kocok butter + margarine + gula sampai berwarna pucat --> masukan kuning telur --> aduk rata
2. Masukan tepung terigu + BP + maizena + susu bubuk --> aduk rata pake spatula
3. Bulatkan adonan *ukuran bebas sesuai selera, saran saia jgn terlalu besar karena nanti mengembang* --> ulirkan ke putih telur --> lalu ulirkan ke keju parut
4. Tata di loyang yang dialasi kertas roti *beri jarak ya* --> setelah jadi semua tekan lembut bagian tengahnya pake jempol *cuci tangan dulu jangan lupa hehehe*
5. Masukan bahan filling ke piping bag *atau kalau ga ada piping bag pake sendok teh aja gapapa* --> isikan ke bagian tengah secukupnya jangan banyak2 nti meleber
6. Panaskan oven di 160 cc kurleb 15 menit --> masukan kue, panggang selama kurleb 40 menit *rajin-rajin di cek ya, kalau sudah menguning berarti sudah matang)
7. Keluarkan dari oven, dinginkan --> baru kelupas dari kertas roti, masukan toples *jangan lakukan saat masih panas ya nanti jd renyah*

Demikianlah informasi mengenai resep Nutella Thumbprint Cookies (resep Tintin Rayner) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.