Resep Kukis Coklat Renyah (Chocolate choco crunch cookies)

Bahan - Bahan :

• 60 gram tepung terigu
• 20 gram tepung maizena
• 20 gram coklat bubuk
• 1 sdt susu bubuk
• 25 gram kenari cincang kasar (jika suka)
• 50 gram gula pasir
• 100 gram margarin
• 1 butir kuning telur ayam
• 50 gram choco crunch, remukkan kasar
• 50 gram dark choco chips
• 25 gram permen coklat warna warni (multi colour) buat hiasan

Cara Membuat :

1. Kocok margarin/mentega dengan gula sampai lembut selama 1 menit. Masukkan kuning telur kocok sebentar hanya sampai tercampur.
2. Masukkan kenari cincang, choco crunch remuk, choco chips, susu bubuk, coklat bubuk, tepung maizena dan tepung terigu aduk rata menggunakan sendok kayu/spatula.
3. Siapkan loyang oles sedikit margarin . Sendokkan adonan ke atas loyang, sesendok demi sesendok sampai adonan habis. Jika suka hias tengahnya dengan permen coklat.
4. Panggang dalam oven sampai matang, kurang lebih selama 20 atau 25 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
5. Nikmati kukis nyoklat yang renyah.

Demikianlah informasi mengenai resep Kukis Coklat Renyah (Chocolate choco crunch cookies) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.