Bahan - Bahan :
- 6 buah pisang ambon(hancurkan dgn garpu)
- 4 butir telur
- 200 gr mentega merk Royal Palmia
- 50 gr wysman (lelehkan dgn mentega td)
- 150 gr palm sugar
- 50 gr gula pasir
- 5 gr kayu manis bubuk
- 1 sdt ovalet
- 1 sdt vanilla essence
- 210 gr tepung kunci
Cara Membuat :
- Panaskan oven suhu 170°..mixer dgn kecepatan tinggi telur+gula+palm sugar+ovalet+vanilla essence kira2 5 menit
- Turunkan speed mixer kecepatan rendah..masukkan terigu sedikit2..lalu pisang yg sudah dihancurkan..aduk sampai rata..
- Matikan mixer..masukkan mentega yg sudah dilelehkan tadi..dlm keadaan tdk panas mentega nya..aduk rata pake spatula sampai homogen saja..
- Siapkan loyang roti..oles mentega dan taburi terigu..masukkan adonan..bisa pake topping keju dan pisang dipotong2..
- Masukkan ke oven kira2 40menit atau sampai matang saja..gunakan tes tusuk..
- Yummm wangi dan lembut bgt..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Wangiii... yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar