Resep Bolu Hijau Simple

Bahan - Bahan :

• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 1/2 sdt soda kue
• 3 sdm air hangat
• 1/2 sdm coklat bubuk
• 3 sdm SKM putih
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt pewarna hijau apel
• 1 sdm maizena

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan mentega
2. Campur tepung terigu, soda kie dan maizena dalam satu wadah. Campurkan.
3. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan warnanya menjadi putih pucat.
4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung ke dalam adonan telur, sambil diaduk dengan kecepatan rendah. Tambahkan air hangat, minyak goreng dan skm. Aduk sampai rata
5. Ambil 1 sdm adonan, campur dengan coklat bubuk.
6. Tambahkan pewarna hijau pada adonan yg lain. Aduk sampai rata. Masukkan adonan coklat tadi dan buat pola dengan menggunakan garpu/tusuk gigi. Masukkan ke dalam dandang. Kukus 10-15menit. Angkat. Tunggu dingin saat akan mengeluarkan bolu dan memotongnya.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Hijau Simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.