Resep Bolu Coklat Kukus

Bahan - Bahan :

• 1 gelas belimbing tepung terigu (klo aku pake segitiga biru)
• 1 gelas belimbing gula pasir/bisa dikurangi jika masih pakai skm
• 2 sdm mentega cair
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sachet skm rasa coklat
• 3 sdt coklat bubuk
• 2 butir telur

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula pasir, dan baking powder dgn menggunakan mixer sampai mengembang&warnanya menjadi putih.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, vanili, coklat bubuk, mentega cair, skm. Mixer dgn kecepatan rendah.
3. Tuang adonan ke dlm cetakan bolu/loyang yg sudah di olesi mentega.
4. Kukus kurleb 15-30 menit. Jgn lupa alasi tutupnya menggunakan serbet bersih agar airnya tdk menetes ke adonan bolu.
5. Tusuk adonan bolu dgn menggunakan garpu, jika tdk ada adonan yg menempel berarti bolu sudah matang.
6. Angkat dan sajikan dgn parutan keju diatasnya.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Coklat Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.