Selasa, 02 Desember 2008

Resep Soes Kering Keju aka Cheese Crispy Choux

Resep Soes Kering Keju aka Cheese Crispy Choux

Bahan - Bahan :
  • 100 gr Margarine (sy pake Blue Band)
  • 250 ml Air matang
  • 1/4 sdt Garam
  • 125 gr Tepung Kunci
  • 3 butir Telur
  • 75 gr Keju Cheddar, parut
  • 1/4 sdt Baking Powder

Cara Membuat :
  1. Masukan margarine + garam + air kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk rata dengan whisk sampai meletup tanda mendidih.
  2. Panaskan oven
  3. Siapkan loyang yg sudah diberi margarine agar tidak lengket.
  4. Masukan adonan ke dalam pipping bag. Lalu spuit adonan menjadi bulatan2 kecil seperti kue soes
  5. Set oven 200 decel dan panggang selama 20 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Soes Kering Keju aka Cheese Crispy Choux yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar