Rabu, 08 Oktober 2008

Resep Bolu Pelangi & Mawar

Resep Bolu Pelangi & Mawar

Bahan - Bahan :
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1/4 kg gula pasir
  • 1/4 kg telur
  • 1 sdt Sp / tbm
  • 100 ml Minyak goreng
  • 100 ml Santan (saya pakai Kara 65 ml + 35 air)
  • Pewarna ( krn dirumah hanya punya 2 warna hijau dan merah )

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir dan Sp sampai mengembang
  2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit
  3. Kemudian masukkan santan & minyak goreng, diaduk sampai merata
  4. Adonan dibagi 3 bagian dan diberi pewarna merah, hijau dan putih
  5. Panaskan Kukusan & ditutup dengan kain pada tutup kukusannya
  6. Loyang diolesin margarin/minyak kemudian masukkan adonan merah dan dikukus 10 menit, kemudian masukan adonan putih/tanpa warna kukus lagi 10 menit, kemudin masukkan lagi adonan terakhir warna hijau kukus smp matang / 15 menit.
  7. Selamat Mencoba......👍

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pelangi & Mawar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar