Resep BANANA BUTTER CAKE a la Koh Andre

Bahan - Bahan :

• 125 gr butter
• 170 gr gula halus
• 2 butir telur
• 225 gr tepung terigu
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt baking soda
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdt maizena
• 1 sdt garam
• 200 gr overripped bananas, dihaluskan
• 100 ml susu cair
• 100 gr kismis

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 180°C. Sy pake panci tatung. Siapkan loyang 20cm alasi dg kertas roti dan oles dg minyak. Sisihkan
2. Mixer smp lembut dan creamy butter dan gula halus. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok smp rata.
3. Campur tepung, maizena, vanili bubuk, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk dan garam.
4. Masukkan campuran tepung ke dlm butter mix sambil diayak dan diaduk rata
5. Tambahkan susu cair bergantian dg pisang sambil diaduk pelan smp rata
6. Tuang ke dalam loyang dan taburi kismis. Kmdn panggang smp matang. Angkat dan dinginkan.
7. Potong-potong dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep BANANA BUTTER CAKE a la Koh Andre yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.