Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 15 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 125 gram gula pasir
- 1 sdt vanilla
- 1 sdt sp
- 100 gram margarin
- 50 ml minyak sayur
- 2 sdm coklat bubuk/kakao
Cara Membuat :
- Panaskan loyang tulban bakar yang sudah dioles margarin dan di taburi tepung
- Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, sp, vanilla, dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method) bila ragu pakai metode ini, bisa pakai metode sponge cake
- Campurkan margarin/butter leleh dengan minyak sayur keudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata.
- Ambil 2 sendok sayur adonan. Beri coklat bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.
- Bakar di atas kompor hingga matang selama kurang lebih 30-40 menit. Lakukan tes tusuk. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak mengempis
Demikianlah informasi mengenai resep Marble Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar