Kamis, 06 Maret 2008

Resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer

Resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer

Bahan - Bahan :
  • bahan nastar :
  • 700 gr Tepung terigu
  • 4 sdm Susu bubuk
  • 1 sachet kecil Vanili
  • 4 btr kuning telur
  • 300 gr Butter
  • 200 gr Mentega (tapi saya pakai langsung 500gr mentega + butter merk Palmia royal)
  • 100 gr Gula halus
  • bahan selai : ala saya yang gak RIBET
  • 2 bh nanas segar
  • 250 gr Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • bahan oles :
  • 2 bh Kuning telur
  • 1 sdm air
  • 1 sdm butter (lelehkan)

Cara Membuat :
  1. Buat bahan selai,parut nanas, masak di atas api kecil. Beri garam. Aduk yaa jgn di tinggal2, setelah airnya agak berkuranq. Masukan gula. Aduk2, masak sampai kesat airnya. Sisihkan!
  2. Panggang dlm oven.
  3. (Sy pakai oven tangkring dgn api sedang cenderung mengecil, selama 15mnt lalu sy keluarkan dr oven dan oles kuning telur , tabur keju lalu panggang lg selama 10 - 15mnt / sampai matang lah)
  4. Cek terus ya... biar gak gosong haha... kemarin adik sy 3 loyanq gosong tak termakan!
  5. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep NASTAR LUMEERRR ala Heny ZanVer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar